晨刊訊(記者 徐國興)12月5日晚,一名來自湖南的客人,竟然把兩條活蛇帶進了萊城的一家飯店,請老板給加工一下,結(jié)果把廚師和老板都嚇了個夠嗆。
18點40分左右,位于文化路北首的某飯店老板和員工正在有條不紊地忙活著。一位年齡50歲左右的男顧客在眾人的簇擁下進入了飯店大廳,手里提著一個白色的編織袋,一進門就找老板,可由于這位顧客操著濃重的方言,別人根本就聽不懂。在一同前來的萊蕪人的“翻譯”下,老板才明白,這位客人拿來了做菜的原材料,讓老板幫忙加工一下,并說愿意付錢。這個要求并不算過分,之前也經(jīng)常有顧客把柴雞、土豬肉之類的帶到飯店請求加工?僧斶@位客人打開口袋,老板往里一看被嚇得大叫了一聲,兩條搟面杖粗細的蛇躺在袋中,不知死活。叫過廚師,結(jié)果土生土長的魯菜廚師也嚇了一跳,連連擺手說不會做,服務(wù)員更是都躲得遠遠的。這位客人隨后說可以教給廚師咋做,也可以借飯店的廚房自己做,被飯店老板和廚師斷然拒絕。
原來,這位客人來自湖南,在當?shù),吃蛇是一種很平常的事情,每個菜市場都有賣蛇的,每個飯店都有,甚至很多農(nóng)村家庭會在家里養(yǎng)蛇,就像我們這兒養(yǎng)雞一樣,時不時抓出來吃。據(jù)客人講,這蛇就是他養(yǎng)的,到了冬天進入冬眠期很老實,自己的萊蕪朋友上次去湖南自己請他吃了“口味蛇”這道菜,萊蕪朋友大呼過癮,這次到萊蕪看朋友,專門帶來了幾條又肥又大的?上挛绲搅巳R蕪,朋友一家人都很抗拒蛇,無奈自己只好帶出來想讓飯店加工,沒想到飯店竟然不會做,連聲大呼可惜。
最后這位客人表示飯后將蛇帶走,改天殺了在朋友家親自下廚。
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