本網(wǎng)訊：(通訊員李倩 單曉彤)近期，兗州市食品藥品監(jiān)督管理局開展形式多樣的教育活動(dòng)，同時(shí)注重細(xì)節(jié)、從小事做起，在餐飲服務(wù)單位中逐步推行擺放餐桌溫馨提示牌，讓小桌牌發(fā)揮大作用，使健康用餐理念深入人心。
餐桌牌擺放在餐桌的醒目位置，溫馨提示廣大消費(fèi)者就餐時(shí)選擇低鹽健康食品，減少高血壓危害。吃多少點(diǎn)多少，避免浪費(fèi)，合理飲食，科學(xué)打包。做到不剩菜，不剩飯。同時(shí)指導(dǎo)消費(fèi)者在外就餐時(shí)選擇具有《餐飲服務(wù)許可證》和餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)公示的餐館，告知消費(fèi)者拒絕含有亞硝酸鹽的裸散食品，并在餐桌牌上公布了舉報(bào)投訴電話。從而豐富了“文明餐桌”、“減鹽防控高血壓”、“亞硝酸鹽”等專項(xiàng)整治內(nèi)容，廣泛宣傳了餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)公示工作，暢通了群眾對(duì)餐飲食品安全問題的反映渠道。