齊魯網(wǎng)11月1日濟南訊(記者 孔冠軍 焦島)眼下在山東平邑、鄒城、臨朐、泰安等地區(qū),山楂出現(xiàn)滯銷情況。山楂雖小,卻有很多不為人知的神奇功效,中醫(yī)專家苑嗣文表示,作為消費者來講,常吃山楂不僅可以養(yǎng)生保健,還可以幫助農(nóng)民解決部分銷售問題,趁著山楂又便宜又好的時節(jié),人們不妨買些來吃。
“山楂既是一種水果,也是一種藥材,屬于藥食兩用的品種”,從事多年中醫(yī)工作的苑嗣文說,山楂的藥用價值非常高。山楂的藥用價值主要體現(xiàn)有三個功效:一是活血化瘀,二是開胃,第三個功效是消食導滯。
針對心血管疾病,在中醫(yī)當中,經(jīng)常用山楂進行治療,“具有活血化瘀、止疼的功效,能夠改善心肌的功能,山楂是治療心腦血管疾病一個非常重要的藥物”,苑嗣文透露,這是山楂活血化瘀功效的重要體現(xiàn)。同時,山楂對改善女性痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)具有重要作用;而開胃的功效,主要體現(xiàn)了山楂可以促進消化,促進食欲的作用;苑嗣文認為,消食導滯的功效主要應用在兒科。小孩生病,大部分都是由于吃東西過多過雜引起,導致飲食積滯,胃腸不蠕動,就會引發(fā)各種疾病的出現(xiàn)。很多小兒科的專家就會用山楂做為其中一味藥物,來進行治療。
“老人吃塊山楂糕,長壽敢把神仙超”,這句民間流傳的俗語,說的是老年人常吃山楂,有益于防病療疾,延年益壽。平常老年人是不是適合食用山楂呢?苑嗣文說,老年人在餐后吃兩顆山楂,一個是促進消化,另外一個是對降低血脂、降低膽固醇和甘油酸酯,具有非常好的作用。
雖然“常食山楂,有益健康”,但專家也同時提醒,山楂存在一定的副作用,食用的時候也要注意。
據(jù)苑嗣文介紹,懷孕期間的婦女不要食用山楂。孕婦食用山楂容易引起子宮收縮,有可能導致流產(chǎn)。第二,山楂能夠?qū)е挛覆康牟贿m,空腹食用會導致范酸和胃腸蠕動過快,所以最好在餐后吃。第三,很多人吃完山楂之后“倒牙”,甚至導致牙疼。牙齦過敏和牙神經(jīng)脆弱的人盡量少吃生山楂,要么中和一下山楂的酸味。另外,不要過多的食用山楂,否則會在胃內(nèi)形成山楂石的癥狀。
總的來說,山楂果是個老少皆宜的保健果品,專家也提醒人們要養(yǎng)成一個科學食用山楂的好習慣。
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