齊魯網(wǎng)泰安6月28日訊 （通訊員 陳征 楊夢月）綠豆有防暑養(yǎng)生的功效，隨著氣溫的不斷升高，綠豆的銷售黃金期也到來了。在新泰市，與前兩年相比，今年的綠豆價格持續(xù)走低，目前售價在每斤4~5元，價格僅是兩年前的三分之一，昔日的"綠珍珠"光彩不再。
記者在新泰市的青云購物中心看到，消暑小雜糧綠豆已經(jīng)被擺在了顯眼的位置上，標簽價格是4.5元/斤。據(jù)了解，綠豆從2009年末的5元一斤漲到2010年7月的最高點12元一斤。去年夏天，綠豆最貴時是8元/斤，平均價格在7元/斤左右。今年，綠豆價格再度小幅回落，目前價格維持在每斤4-5元左右。最近一年多時間，猛漲的綠豆價格逐漸回歸理性，今年夏天綠豆價格回落至近三年來的最低點。
據(jù)了解，受前兩年綠豆價格猛漲的影響，2010年種植戶加大了種植面積，種植面積增加了，產(chǎn)量也有所增長，造成了供過于求的局面，導(dǎo)致2011年后期，綠豆價格直線下降。對于綠豆未來的走勢，大部分商家表示，雖然現(xiàn)在是綠豆的銷售旺季，市場需求增多，但由于產(chǎn)量相對穩(wěn)定，綠豆價格不會出現(xiàn)大幅度上漲。
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