齊魯網(wǎng)6月17日訊 據(jù)山東廣播電視臺電視齊魯頻道《每日新聞》報道，金鄉(xiāng)大蒜一直漲價，讓不少網(wǎng)友大呼“蒜你狠”又要來了。而在這樣的情況下，不少大蒜批發(fā)商不敢再批發(fā)，擔心商販互相倒賣，讓他們擔心價格是否穩(wěn)定。
批發(fā)商：小商販互相倒賣 蒜價不穩(wěn)不敢收購
一位黑龍江的批發(fā)商告訴記者，目前她還在觀望，因為大蒜的價格還不穩(wěn)定，她認為蒜價能在4.2元，或者是4元了，或者是穩(wěn)定在5元左右。不過因為現(xiàn)在很多商販都是“張家賣給李家，李家賣給王家，倒騰來倒騰去，最后是消費者遭罪”.
新蒜上市至今也就是一個月，一些小商販看到其他家買的價格比較低，就低價買入，加價賣出�，F(xiàn)在批發(fā)商就是擔心高價買了之后，蒜價會下降賠錢。
其實在大蒜市場購買力最大的是儲存商，因為大蒜一般儲存就是到8月份，隨后大蒜質(zhì)量會下降，也就是說9月份之后儲存商將會唱主角，此后市場上的蒜都是來自冷庫的蒜。
儲存商：蒜價太高 利潤與風險不成正比
一位大蒜儲存商告訴記者，現(xiàn)在大蒜的價格太高，利潤與風險不成正比。即使批發(fā)價是4元左右，入庫之后加上成本，那么將來的批發(fā)價就會是5元左右，但是即使在大蒜價格最高的2010年，蒜價也就是6元左右，這意味著他們現(xiàn)在收購將面臨著巨大的風險。
原來不光蒜農(nóng)，就連儲存商都不知道大蒜價格的走向，蒜農(nóng)希望價格漲價，儲存商希望價格能降低一點�，F(xiàn)在市場上蒜價的波動，其實就是雙方在博弈。
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