金鄉(xiāng):記者調(diào)查“蒜你狠”迷局
齊魯網(wǎng)6月15日訊 據(jù)山東廣播電視臺(tái)電視齊魯頻道《每日新聞》報(bào)道,5月下旬大蒜的批發(fā)價(jià)突然從一兩塊錢漲到了四五塊錢,有人說是因?yàn)槭谴笏鉁p產(chǎn),但是記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),蒜價(jià)上漲的原因并不是這么簡單。
蒜農(nóng)稱大蒜減產(chǎn)一半 去年賠了錢
記者在金鄉(xiāng)街頭看到,到處是新鮮的大蒜,堆積成山的情況讓記者忍不住懷疑,既然大蒜有這么多,怎么會(huì)有人說大蒜減產(chǎn)呢?
有蒜農(nóng)告訴記者,去年大蒜一畝能收三千多斤,今年只有一千多斤,可以說畝產(chǎn)量是減少了,不過種植面積多了點(diǎn)。
在批發(fā)市場(chǎng)上記者看到,大蒜的個(gè)頭與去年相比,的確是有點(diǎn)小,產(chǎn)量低了價(jià)格就高?蒜農(nóng)說成本提高了,去年一畝地才一千來塊,是賠錢,蒜種肥料都是錢。一斤蒜的成本有三四塊,他們認(rèn)為大蒜的價(jià)格應(yīng)該是五塊錢左右。
十天價(jià)格翻一番 因水分含量不同?
既然大蒜的成本價(jià)漲了,為何五月份上旬沒有漲價(jià),而是下旬漲價(jià)呢?據(jù)金鄉(xiāng)大蒜市場(chǎng)服務(wù)中心人員說,這是大蒜價(jià)格變化的規(guī)律,之前賣的是庫存蒜,新蒜上市后才會(huì)出現(xiàn)價(jià)格上漲。而且鮮蒜的水分含量大概在30%左右,等曬干后變成新蒜,水分含量降低了,價(jià)格就上去了。
5月18號(hào)鮮蒜的價(jià)格才是一塊六七,但是到26日就變成了三塊到三塊五之間,這之間的差價(jià)就是鮮蒜與新蒜的區(qū)別。
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