截至昨日,全市各畜牧局有關(guān)部門對26家生鮮乳收購站全部檢查完畢,經(jīng)過五項檢查,工作人員沒有發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題。
據(jù)介紹,本次專項檢查行動進行了“五查”。一查奶牛的健康狀況,對奶牛的免疫記錄、飼料來源、獸藥使用情況等進行了全面的檢查;二查牛奶的質(zhì)量狀況,督促生鮮乳收購站加強常規(guī)檢測;三查器具環(huán)境的消毒狀況,指導(dǎo)和監(jiān)督生鮮乳收購站落實衛(wèi)生防疫消毒措施;四查冷鏈設(shè)施運轉(zhuǎn)狀況,指導(dǎo)生鮮乳收購站加強設(shè)施設(shè)備維護,確保生鮮乳不變質(zhì);五查銷售運輸狀況,對銷售運輸過程進行監(jiān)督,決不允許各種人為添加違禁物或有害物的現(xiàn)象發(fā)生。
在為期1個月的檢查和抽檢過程中,工作人員稱未發(fā)現(xiàn)生鮮奶有質(zhì)量問題。同時,我市將生鮮乳收購站監(jiān)督管理工作納入了制度化、規(guī)范化的軌道,嚴格執(zhí)行生鮮乳收購站“三表一單”制度,即生鮮乳購銷記錄、檢測記錄、銷售記錄、生鮮乳交接單,真正讓居民能夠喝上“放心奶”。
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