直銷點的菜品也將會很豐富。
20日凌晨4時,當別人還在熟睡的時候,七里堡蔬菜批發(fā)市場上已是一片忙碌。(記者 邱志強 攝)
在此前的采訪中針對設立應季蔬菜直銷點的問題,市民和菜農提出了不少自己關心的問題:“質量如何保證?”“價格實惠嗎?”“菜農進城方便嗎?”“會不會影響菜市場的銷量?”在20日的座談會上也有不少代表提出了自己的建議。如何保證質量? 建議菜農“組團”銷售打品牌,建立追溯機制,蔬菜能找到源頭
“直銷點都是菜農自己來賣菜,質量有沒有保證?農藥殘留怎么檢查?新鮮不新鮮?價格便宜嗎?”在此前的采訪中,不少市民都對蔬菜的質量問題提出過疑問。
在20日的座談會上,歷城區(qū)蔬菜技術服務中心技術科科長鄒永洲說,建議農戶可以橫向聯(lián)合,“讓一個合作社的十幾戶或者幾十戶菜農在一個地點統(tǒng)一銷售,以組織的名義進行營銷宣傳,這樣更有利于保證質量。”
來自長清區(qū)的石紹祥則帶來了自己合作社獲得的認證證書,“我們那兒的蔬菜已經(jīng)獲得綠色蔬菜和有機蔬菜等多項認證,質量有保障。”他表示,現(xiàn)在有些菜在基地3角錢一斤,可是到了超市里就達到了1元3角,“菜農沒掙到多少錢,市民也感覺貴,可是中間流通環(huán)節(jié)的人要承擔油費等費用,其實也沒掙到多少錢,超市里最先降價的就是蔬菜了,這是吸引顧客的一種手段。”
“在保證蔬菜質量方面,我們正在建立肉菜追溯系統(tǒng)。”濟南市商務局商貿服務管理處處長韓會江表示,系統(tǒng)建立以后“可以一直追溯到生產(chǎn)源頭,解決蔬菜的放心問題�！�
菜農怎么進城呢? 無需申請只需開好身份證明就行,城管隊員會深入田間地頭擴大宣傳
在此前的采訪中,一些菜農對直銷點也有擔心,“直銷點設點的位置如果很偏,我怕找不到地方�！痹�20日座談的現(xiàn)場,一位菜農也表示以前老是被趕來趕去,“是寧可少賣錢,也不愿意到城市里來”。
“進城賣菜的菜農應該拿著當?shù)卮逦瘯?居委會)出具的菜農身份證明,在公布的臨時直銷點銷售,并服從城管執(zhí)法人員的管理就可以了�！睗鲜谐枪芫稚鐣⻊訂T處處長陰潔偉說,進城銷售的手續(xù)并不繁瑣,同時城管隊員還會到田間地頭去進行宣傳,讓菜農更好地了解情況。
不過一些菜農也表示,農用三輪車在進城以及在市區(qū)行駛時都有一定的限制,還需要多個部門進行協(xié)調,方便菜農賣菜。
價格怎么樣?新鮮不新鮮? 從地頭到銷售點平時只需1個半小時,薄利多銷,菜農說還想早回家干農活呢
“從我們家摘好了黃瓜拉到賣菜的地方,大約1個小時,最多也就是1個半小時左右�！遍L清區(qū)文昌孟李村村民房玉信說,自己家種著兩畝菜地,平時也會買一些鄉(xiāng)親的菜到市場上去賣,從最早騎著自行車賣菜到現(xiàn)在在市場里租攤位賣菜已經(jīng)有十七八年了。
“我從地里拉的菜3毛錢一斤,到市場上就要賣到五六毛錢,但是如果賣四毛五也沒問題,因為便宜的菜總是賣得快�！狈坑裥耪f,“我也希望有直銷點,便宜點賣,早賣完早回家,還有好多農活呢。”
菜市場會不會受沖擊? 直銷點主要是填補菜市場的空白 周邊蔬菜量只有全部需求量的三分之一
在此前的采訪中,“設立直銷點會不會對菜市場生意造成沖擊”,是很多菜市場業(yè)戶和經(jīng)營者都關心的問題。
座談會上,韓會江公布的調查數(shù)據(jù)顯示,濟南市周末的蔬菜銷售量占全周總銷量的30%到40%,不過近郊蔬菜供應僅占全市居民蔬菜消費的三分之一,平時市民生活所需的大量蔬菜還是來自于外地供應,所以直銷點對菜市場生意的影響相對有限。
但由于社區(qū)菜市場有一定的準入門檻,柜臺租金、管理費、水電費都需要業(yè)戶承擔。韓會江說,“菜市場里交的費用高,菜價自然會高,在價格上就不如直銷點有優(yōu)勢。菜市場的業(yè)戶有一些是城市的困難人群,靠賣菜為生。還要探討市場攤位費和流通環(huán)節(jié)中的種種費用,在方便市民買菜、菜農賣菜的同時,也要做到保障市場攤販的利益。商務局將與城管局部門相互配合,積極把解決買菜難的各項便民措施落到實處。” 相關閱讀