
網(wǎng)友調(diào)侃:成龍代言小霸王,小霸王倒閉了;代言愛多VCD,愛多倒閉、老總坐牢;代言汾湟可樂,汾湟可樂沒了;代言開迪汽車,全國(guó)才賣九百多輛;代言霸王洗發(fā)水,被查出霸王致癌,F(xiàn)在,代言的的思念水餃又出事了。
食品安全值得關(guān)注,違法成本太低了,國(guó)人已經(jīng)百毒不侵了。記得80年代的時(shí)候國(guó)人去吃日本的生魚。
昨天才吃一包思念水餃,今天就看到"思念水餃致病"的新聞。
速凍餃子千萬別去買了,我以前喜歡吃灣仔碼頭的。現(xiàn)在也不敢去買起吃了。還是媽媽包的餃子好啊!
3年前曾被"灣仔"水餃謀害都還沒說,啥薺菜豬肉餡,明明是薺菜石頭餡,導(dǎo)致大牙壓迫性開裂,最后跑到華陽只能脫敏處理,醫(yī)生說好好的牙拔了可惜,導(dǎo)致現(xiàn)在吃到刺激的東西隱隱發(fā)酸可惜證據(jù)被破壞了,不然,起碼賠10袋。估計(jì)我也不敢吃他們的水餃了,速凍東西同志們少碰,還是吃新鮮的好。
金黃色葡萄球菌基本上每個(gè)地方都有。人是有抵抗力的。感冒吐的痰黃色的就是金黃色葡萄球菌感染。不奇怪。
該標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定,每批產(chǎn)品需抽檢5個(gè)樣品,其中只有1個(gè)樣品每克生制品中檢出的金黃色葡萄球菌含量在1000~10000個(gè)之間,則該批產(chǎn)品全部合格;如有兩個(gè)樣品檢出,即便兩個(gè)樣品的含菌量均在1000~10000個(gè)之間,該批產(chǎn)品也為不合格。該批產(chǎn)品也為不?合格。
難道這兩年出的國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)在降低?牛奶標(biāo)準(zhǔn)在降低,現(xiàn)在冷凍食品標(biāo)準(zhǔn)也要降低?科技進(jìn)步了食品標(biāo)準(zhǔn)反而退步了?
【思念水餃致病】
新聞提要:思念水餃"染菌門"引起了消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。思念公司表示已經(jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)下架被曝光批次的水餃,消費(fèi)者可以到購買地點(diǎn)退貨,同時(shí)承諾如果消費(fèi)者因吃了水餃發(fā)生問題,思念方面會(huì)進(jìn)行賠償。
廠家表態(tài):
對(duì)于此次思念三鮮水餃被檢出致病菌的具體來源,上述管理層人士表示,廠家仍在調(diào)查當(dāng)中,目前還沒有確切結(jié)果。通常情況下,原材料夾帶、員工操作不當(dāng)、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等都可能導(dǎo)致金黃色葡萄球菌污染。從現(xiàn)有的情況分析,由肉類原料帶入的可能性大。
此外,該管理層人士向記者表示,由于致病菌的來源仍不明確,廠家目前已經(jīng)將生產(chǎn)“20110628106A”批次三鮮水餃的生產(chǎn)線及當(dāng)天班組員工停工,所涉及的同類和類似產(chǎn)品暫停發(fā)貨。
由于思念食品在速凍食品領(lǐng)域影響極大,因此也有業(yè)內(nèi)人士猜測(cè)金黃色葡萄球被檢出事件將對(duì)思念水餃造成較大影響。但業(yè)內(nèi)分析人士繆星認(rèn)為,此次事件同以往的食品安全事件應(yīng)區(qū)別對(duì)待,此次事件對(duì)于思念食品的影響,取決于是否大范圍檢出含有致病菌,如果僅是偶然發(fā)現(xiàn),其對(duì)企業(yè)的負(fù)面影響將小的多。
記者自思念公司一名管理層人士處獲悉,上述信息已經(jīng)得到廠家的確認(rèn),據(jù)該管理人士介紹,批次為“20110628106A”的思念三鮮水餃,共有350箱,每箱20袋,除在北京市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)該批次產(chǎn)品外,廠家在廣東中山地區(qū)也發(fā)現(xiàn)了對(duì)應(yīng)批次的三鮮水餃。
上述管理層人士表示,由于該批次的產(chǎn)品數(shù)量較少,理論上不會(huì)大范圍流通,目前廠家已經(jīng)對(duì)北京、中山等地的相關(guān)批次產(chǎn)品做了封存處理,等待下一步的自檢,已經(jīng)銷售的產(chǎn)品已經(jīng)開始召回。
同時(shí),上述管理層人士表示,雖然金黃色葡萄球菌屬于高致病菌,但是經(jīng)過高溫蒸煮之后會(huì)起到一定殺菌效果,因此消費(fèi)者不必為食用可能存在致病菌的產(chǎn)品恐慌,但對(duì)于食用并造成傷害的消費(fèi)者,思念食品承諾負(fù)責(zé)到底。
根據(jù)我國(guó)現(xiàn)行的食品安全相關(guān)規(guī)定,金黃色葡萄球菌在食品安全檢查中為不得檢出物質(zhì),而金黃色葡萄球菌在自然界的空氣、水、灰塵及人和動(dòng)物的排泄物中都可找到。因而,食品受其污染的機(jī)會(huì)很多,人體感染后可引起局部化膿,也可引起肺炎、偽膜性腸炎、心包炎等,甚至敗血癥、膿毒癥等全身感染。
華堂、沃爾瑪?shù)瘸幸脖硎,目前問題產(chǎn)品已下架。沃爾瑪超市負(fù)責(zé)人韓女士告訴記者,超市已經(jīng)看到了工商部門公布的下家名單,今天起開始對(duì)京城所有超市進(jìn)行自查,一旦發(fā)現(xiàn)問題批次的產(chǎn)品,會(huì)立即下架。
思念公司副總經(jīng)理賈國(guó)飚在接受記者采訪時(shí)表示:"對(duì)于含菌事件,無論是因?yàn)槭裁礃拥脑,是我們的工作沒有做到位,我們真誠(chéng)向所有消費(fèi)者道歉。"但他同時(shí)堅(jiān)稱,按照最快11月份生效的新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),被檢出有問題的水餃金黃色葡萄球菌含量是達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的,含量也達(dá)不到致病的效果。
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