近日,廣東珠三角地區(qū)、廣西茅尾海出現(xiàn)的“牡蠣重金屬含量超標(biāo)”的報(bào)道引起了市民的廣泛關(guān)注。昨天,記者從質(zhì)監(jiān)部門獲悉,青島市海蠣子樣品的抽檢全部合格,市民可以放心食用。
我市海蠣子銷售正常
昨天下午,記者從城陽批發(fā)市場(chǎng)了解到,目前帶殼的海蠣子批發(fā)價(jià)格在 2.7元/斤到 3元/斤,零售價(jià)格為4元/斤到4.5元/斤,不帶殼的海蠣子肉三斤起賣,每斤的價(jià)格為14元。撫順
路批發(fā)市場(chǎng)一名銷售海蠣子的攤主告訴記者,市民一般會(huì)買帶殼的海蠣子,而不帶殼的海蠣子肉則更受飯店喜愛,目前島城的海蠣子市場(chǎng)并未受到外地海鮮受污染的影響,銷量基本沒有變化。記者了解到,市民平均一天就能消費(fèi)約10萬斤的海蠣子,島城一年生產(chǎn)的海蠣子約有四五百萬斤,絕大部分產(chǎn)自紅島,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求,外地的海蠣子則以威海、乳山產(chǎn)的比較受歡迎。
青島海蠣子取樣合格
有專家表示,消費(fèi)者常吃的生蠔銅含量超標(biāo)740倍、鎘含量超標(biāo)90倍,長(zhǎng)期食用可能對(duì)人體臟器產(chǎn)生危害。
記者了解到,現(xiàn)行的2001年國(guó)標(biāo)《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品安全要求》中,規(guī)定了貝類產(chǎn)品中的17項(xiàng)有毒有害物質(zhì)的最高限量。黃島質(zhì)監(jiān)分局質(zhì)檢所快速反應(yīng),從武夷山市場(chǎng)、利群超市、佳家園超市購(gòu)買了6個(gè)批次海蠣子樣品。檢測(cè)人員按照標(biāo)準(zhǔn)要求,對(duì)6個(gè)海蠣子樣品進(jìn)行了檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果顯示,6個(gè)海蠣子樣品的砷、鉛含量均低于標(biāo)準(zhǔn)限量,不影響市民食用。
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