“雞蛋的價格又漲了,竟然到了5.1塊錢一斤!”7月21日,在金湖路附近居住的張女士在南京路集貿(mào)市場買菜時,看到最新的雞蛋價格,感到非常驚訝。
該市場銷售雞蛋的王女士說,端午節(jié)前雞蛋漲過一陣,不過沒多久就回落了,6月底,雞蛋的批發(fā)價在7元/公斤左右。7月份開始,批發(fā)價格一路上漲,但漲到8元/公斤附近平穩(wěn)了一段時間,這兩天,雞蛋價格開始了第三波上漲。
記者了解到,在華中蔬菜批發(fā)市場,7月18日雞蛋價格是8.6元/公斤,7月20日變成了9.0元/公斤,到了21日,雞蛋批發(fā)價迅速變成了9.2元/公斤!斑@兩天雞蛋批發(fā)價格一天一變,零售價格也跟著上漲,如今各家攤位每斤基本都賣到5元以上了!币晃还ぷ魅藛T說。
不過,雞蛋價格上漲,養(yǎng)殖戶、批發(fā)商、零售商都說沒有獲得好處。
“我養(yǎng)了7000只蛋雞,飼料價格今年漲幅超過20%。雖然雞蛋價格提了一點,但現(xiàn)在每天的收益一點也不比去年多!蹦z州市蛋雞養(yǎng)殖戶韓先生說。華中蔬菜批發(fā)市場工作人員告訴記者,蔬菜批發(fā)市場雞蛋的批發(fā)價一般是在進價的基礎上加一毛多錢,雞蛋便宜的時候跟貴的時候基本上一個樣,因此雞蛋價格上漲,對他們的影響不大。攤販王女士說,她銷售一斤雞蛋賺的利潤,與以前相比沒有什么變化,由于銷量下降,一天下來賺的錢不如往年多。
“夏天母雞產(chǎn)蛋率不到春天的80%,這兩天北方持續(xù)高溫,雞產(chǎn)蛋量一直上不去,加上飼料漲價,雞蛋價格仍然面臨上漲壓力 。”華中蔬菜批發(fā)市場肖經(jīng)理說。
肖經(jīng)理預計,到了九月底,蛋雞產(chǎn)蛋量上升,雞蛋的供需關(guān)系會發(fā)生一定的變化,雞蛋價格可能出現(xiàn)回落。
記者 肖良華 (來源:半島網(wǎng)-半島都市報) 相關(guān)閱讀