
CFP供圖
來(lái)自上?煽诳蓸(lè)飲料公司的零度可口可樂(lè)原液,在臺(tái)灣被檢出了防腐劑“對(duì)羥基苯甲酸甲酯”。7月18日記者走訪(fǎng)了青島可樂(lè)市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)無(wú)論是杯裝、瓶裝零度可口可樂(lè)均含有防腐劑,不過(guò)青島市場(chǎng)上流通的零度可口可樂(lè)多來(lái)自濟(jì)南?煽诳蓸(lè)方面表示 ,防腐劑“對(duì)羥基苯甲酸甲酯”在零度可口可樂(lè)中的確存在,但是在內(nèi)地屬于合法食品添加劑,稀釋后是安全的。
青島零度可樂(lè)多產(chǎn)自濟(jì)南
據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道,臺(tái)在檢驗(yàn)來(lái)自上海可口可樂(lè)飲料公司的“可口可樂(lè) ZEROPM 原液主劑飲料配料”中,檢驗(yàn)出“對(duì)羥基苯甲酸甲酯”防腐劑,每公斤含2.062克,而這種防腐劑在臺(tái)灣規(guī)定不得添加到碳酸飲料內(nèi)。此外,發(fā)現(xiàn)原液中還有2種防腐劑“苯甲酸”、“己二烯酸”也超標(biāo)。目前已禁止該批可樂(lè)原液進(jìn)入臺(tái)灣地區(qū)。
18日下午,記者致電青島可口可樂(lè)公司,一名負(fù)責(zé)人告訴記者,可口可樂(lè)工廠(chǎng)提供原液,青島可口可樂(lè)公司濟(jì)南分公司就是其灌裝工廠(chǎng),青島市場(chǎng)上流通的零度可口可樂(lè)大多來(lái)自濟(jì)南,自從2009年上市后一直沒(méi)出現(xiàn)問(wèn)題。
該防腐劑主要用于現(xiàn)調(diào)機(jī)
“這種防腐劑主要應(yīng)用在現(xiàn)調(diào)機(jī)的零度可口可樂(lè)中,零售市場(chǎng)上的易拉罐、塑料瓶包裝的零度可口可樂(lè)是不含該防腐劑的!7月 18日,記者聯(lián)系到了可口可樂(lè)大中華區(qū)公共事務(wù)及傳訊部 ,負(fù)責(zé)人翟嵋對(duì)此表示,“個(gè)別地區(qū)的法律法規(guī)是不允許使用的,臺(tái)灣就不允許將這種防腐劑使用在含有碳酸的汽水飲料中,所以才被暫停進(jìn)入!
翟嵋還告訴記者,在臺(tái)灣被檢出的“對(duì)羥基苯甲酸甲酯”存在于零度可樂(lè)原液中,而原液是要經(jīng)過(guò)調(diào)制才出售的,經(jīng)過(guò)調(diào)制稀釋之后,最終現(xiàn)調(diào)產(chǎn)品中的含量?jī)H為0.015mg/kg!皺z出含有防腐劑的可樂(lè)的實(shí)際含量值遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于標(biāo)準(zhǔn),對(duì)人體沒(méi)有危害。”翟嵋表示,可口可樂(lè)公司已經(jīng)證實(shí),目前在內(nèi)地銷(xiāo)售的所有可樂(lè)產(chǎn)品,都是安全的。
■探訪(fǎng)
現(xiàn)調(diào)零度可樂(lè)島城有售
18日上午,記者走訪(fǎng)了佳世客、家樂(lè)福、臺(tái)東利群、沃爾瑪?shù)却笮唾u(mài)場(chǎng)和一些快餐店,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)調(diào)的零度可口可樂(lè)只在麥當(dāng)勞等少數(shù)快餐店銷(xiāo)售。在家樂(lè)福一樓快餐店,記者看到,這里有現(xiàn)調(diào)可樂(lè)出售,不過(guò)售貨員告訴記者,現(xiàn)調(diào)的飲品只有普通的可樂(lè)、雪碧和橙汁等,并沒(méi)有零度可口可樂(lè)。
隨后,記者來(lái)到佳世客里面的麥當(dāng)勞,看到店內(nèi)有零度可口可樂(lè)出售,其價(jià)格和普通可樂(lè)一樣,中杯的價(jià)格也是7.5元。記者在麥當(dāng)勞購(gòu)買(mǎi)了一杯零度可口可樂(lè),發(fā)現(xiàn)其外包裝上并沒(méi)有任何的成分說(shuō)明。
記者走訪(fǎng)四家大型賣(mài)場(chǎng)看到,雖然賣(mài)場(chǎng)里沒(méi)有現(xiàn)調(diào)可樂(lè),但瓶裝零度可口可樂(lè)在貨架上均正常銷(xiāo)售。在沃爾瑪超市,記者對(duì)比零度可口可樂(lè)和普通可樂(lè)發(fā)現(xiàn),零度可口可樂(lè)在產(chǎn)品配料中,有一種叫做“苯甲酸鈉”的物質(zhì),記者查詢(xún)得知,這種物質(zhì)也屬于防腐劑的一種,不過(guò)百事可樂(lè)推出的極度無(wú)糖可樂(lè),也含有防腐劑,在普通可樂(lè)中則沒(méi)有“苯甲酸鈉”的存在。
■鏈接
屬合法添加劑微量使用無(wú)害
記者查閱了于今年6月20 日新發(fā)布實(shí)施的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011),其中明確表示,對(duì)羥基苯甲酸酯類(lèi)及其鈉鹽(對(duì)羥基苯甲酸甲酯鈉、對(duì)羥基苯甲酸乙酯及其鈉鹽)屬于可以合法使用的食品添加劑,并且注明:在碳酸飲料中,這些添加劑的最高使用量均為每千克可以使用0.2克。
對(duì)此,青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院張佳程博士表示,如果長(zhǎng)期大量食用對(duì)羥基苯甲酸甲酯,可能會(huì)造成腸胃不適,皮膚、黏膜發(fā)炎和產(chǎn)生女性荷爾蒙,致死量為每公斤體重4克,即體重60公斤的人攝入240克才會(huì)達(dá)到致死量。目前國(guó)際上對(duì)羥基苯甲酸甲酯每日攝取允許量為每人每公斤體重10毫克,超出這個(gè)用量并長(zhǎng)期食用,才可能危害健康。不過(guò)張博士表示,防腐劑對(duì)于人體沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是肯定的。記者 邢成博王媛 實(shí)習(xí)生 高晨晰
(來(lái)源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào)) 相關(guān)閱讀