李強(qiáng)，男，ITC研究小組成員。 2000年，在美國(guó)羅斯韋爾帕克腫瘤研究所就讀博士，所學(xué)專業(yè)是流行病學(xué)的煙草控制方向。2005年，參與中國(guó)香煙重金屬的研究�，F(xiàn)任職于加拿大滑鐵盧大學(xué)心理學(xué)系研究員。
“香煙重金屬門”論文研究小組成員稱只關(guān)注健康 “香煙重金屬門與貿(mào)易戰(zhàn)無(wú)關(guān)”
10月初舉辦的第九屆亞太煙草或健康會(huì)議上，ITC發(fā)布一篇論文稱：與加拿大標(biāo)準(zhǔn)相比，中國(guó)13種卷煙所含的鉛、砷、鎘等重金屬嚴(yán)重超標(biāo)。
一個(gè)月內(nèi)，此事持續(xù)發(fā)酵：一些報(bào)道將此稱為“煙草界的‘三聚氰胺事件’”;另一些報(bào)道則認(rèn)為，這是外資香煙搶灘中國(guó)市場(chǎng)的一個(gè)煙霧彈。主管部門稱，香煙重金屬含量沒(méi)有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn);香煙廠家又稱，這只是一個(gè)民間調(diào)查。
這份論文如何產(chǎn)生的?“超標(biāo)”數(shù)據(jù)意味著什么?背后是否是外煙搶中國(guó)市場(chǎng)的煙霧彈?10月24日，本報(bào)對(duì)話該論文研究小組成員李強(qiáng)，追溯這場(chǎng)爭(zhēng)論的起源。
何謂ITC?
京華時(shí)報(bào)：為什么要做中國(guó)煙草重金屬的研究?
李強(qiáng)：中國(guó)香煙重金屬的研究，是ITC在全球20個(gè)國(guó)家同時(shí)開(kāi)展的香煙研究的一部分。中國(guó)香煙的這一篇報(bào)告是重金屬方面研究的第一篇，我們還在印度、泰國(guó)、蘇丹、巴西、不丹、德國(guó)和愛(ài)爾蘭、韓國(guó)等20個(gè)國(guó)家同時(shí)進(jìn)行類似的研究。我主要負(fù)責(zé)這系列研究的中國(guó)部分。
京華時(shí)報(bào)：ITC是個(gè)什么組織?
李強(qiáng)：ITC的全稱是國(guó)際煙草控制政策評(píng)估項(xiàng)目。這是由20多個(gè)國(guó)家多所大學(xué)、科研中心的100多名科研人員，自發(fā)組織起來(lái)成立的一個(gè)關(guān)注煙草控制的健康組織。我們的研究多圍繞《煙草控制框架公約》(以下簡(jiǎn)稱公約)來(lái)進(jìn)行，這份公約內(nèi)包括的項(xiàng)目我們都盡可能去進(jìn)行評(píng)估。香煙成分披露是公約對(duì)各國(guó)的要求，所以我們才會(huì)做這個(gè)重金屬研究。
京華時(shí)報(bào)：這20個(gè)國(guó)家多是發(fā)展中國(guó)家?
李強(qiáng)：我們最先研究的是美、英、加、澳4個(gè)國(guó)家，然后才逐步擴(kuò)展到發(fā)展中國(guó)家。
京華時(shí)報(bào)：那美英加澳是否也有類似的重金屬報(bào)告?
李強(qiáng)：這一塊的數(shù)據(jù)我不太清楚，我的領(lǐng)域主要在中國(guó)。
京華時(shí)報(bào)：拿到這份中國(guó)重金屬報(bào)告后有何感想?
李強(qiáng)：還是有些吃驚。13種中國(guó)香煙的檢測(cè)結(jié)果是，每克香煙平均包含0.82微克(1微克等于一百萬(wàn)分之一克)砷，3.21微克鎘，以及2.65微克的鉛。
京華時(shí)報(bào)：這些數(shù)據(jù)表明什么?
李強(qiáng)：這些數(shù)據(jù)單獨(dú)來(lái)看，讓人難以產(chǎn)生具體形象的感覺(jué)，所以我們選擇加拿大香煙的平均值作為參照組。在1998年時(shí)，有機(jī)構(gòu)檢測(cè)到，中國(guó)卷煙的鉛含量是美日卷煙含量的5到10倍。所以我們事先有“可能數(shù)值會(huì)高”這么一個(gè)推測(cè)，但是當(dāng)結(jié)果出來(lái)的時(shí)候，我們還是有些吃驚，因?yàn)楦叩糜悬c(diǎn)多。
研究歷時(shí)4年
京華時(shí)報(bào)：研究何時(shí)開(kāi)始?李強(qiáng)：2005年底籌備研究。2006年開(kāi)始在北京、上海、廣州、鄭州、沈陽(yáng)、銀川、長(zhǎng)沙等7個(gè)城市購(gòu)買了78種不同品牌香煙。
京華時(shí)報(bào)：如何確定香煙的品牌?
李強(qiáng)：我們先走訪當(dāng)?shù)匾?guī)模較大的煙店，同時(shí)會(huì)調(diào)查當(dāng)?shù)?00個(gè)吸煙者購(gòu)買喜好，匯集兩方面的資料來(lái)確定銷量較大的香煙，最終確定這78種卷煙。所以我們挑選的這78種卷煙，是2005-2007年期間這7個(gè)城市銷量最好的香煙。
京華時(shí)報(bào)：如何保證過(guò)程公正?
李強(qiáng)：購(gòu)買香煙時(shí)，我們一般是由中國(guó)疾控中心控?zé)熮k公室和當(dāng)?shù)丶部刂行碾p方同時(shí)在場(chǎng)，后期滑鐵盧大學(xué)也加入研究后，我們每次都三方一起在現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買。每次購(gòu)買我們都會(huì)選擇在當(dāng)?shù)剌^大的煙店，并且保留購(gòu)買時(shí)的發(fā)票或收據(jù)。中國(guó)香煙收集歷時(shí)一年才完成。
京華時(shí)報(bào)：香煙在檢測(cè)前是否會(huì)出現(xiàn)污染?
李強(qiáng)：我們不是單買一盒，而是成條購(gòu)買，在不開(kāi)封的情況下，外面再套一層塑料袋加封。在購(gòu)買的第二天，我會(huì)用快遞寄往美國(guó)。美國(guó)的研究者會(huì)將香煙裝進(jìn)帶編號(hào)的白色箱子，然后儲(chǔ)存在一間巨大的冰庫(kù)里。在檢測(cè)前，來(lái)自中國(guó)的香煙都會(huì)保存在零下20攝氏度的環(huán)境中。
京華時(shí)報(bào)：有哪些檢測(cè)環(huán)節(jié)?
李強(qiáng)：我們會(huì)對(duì)所有的煙先進(jìn)行理化檢測(cè)，比如我們會(huì)把一支煙拆開(kāi)，看里面的煙葉有多重，卷煙的過(guò)濾嘴多長(zhǎng)，過(guò)濾孔的密度，煙的總長(zhǎng)度、焦油含量等。而香煙中有害物質(zhì)的分析，也就是最后的重金屬檢測(cè)環(huán)節(jié)，我們找美國(guó)當(dāng)?shù)氐膶I(yè)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢測(cè)。
京華時(shí)報(bào)：都檢測(cè)了哪些重金屬?
李強(qiáng)：我們要求實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)4種重金屬，分別是鉻、鉛、鎘和砷。這是香煙中危害較大的4種重金屬，也是加拿大衛(wèi)生部要求報(bào)告的4種重金屬。
京華時(shí)報(bào)：香煙中的這些重金屬來(lái)自哪里?
李強(qiáng)：根據(jù)我們對(duì)卷煙制作工藝的了解，在生產(chǎn)過(guò)程中添加重金屬對(duì)煙草公司是沒(méi)有意義的。參考我們多年前的研究及查閱參考文獻(xiàn)，我們推測(cè)，(它們)可能來(lái)源于種植和土壤這些環(huán)節(jié)。
“助外煙搶市場(chǎng)”一說(shuō)不實(shí)
京華時(shí)報(bào)：只拿加拿大一國(guó)數(shù)據(jù)做對(duì)比是否合適?
李強(qiáng)：目前從全球來(lái)講，雖然100多個(gè)國(guó)家都已加入公約，但實(shí)際上真正履行公約內(nèi)容，披露香煙成分的很少，加拿大的香煙數(shù)據(jù)是目前唯一相對(duì)完整的數(shù)據(jù)。從另外一個(gè)角度講，檢測(cè)或披露應(yīng)該是政府的事情。我們的目的不是做全面的監(jiān)測(cè)，而是做研究，所以也只能抽取一部分進(jìn)行檢測(cè)對(duì)比。
京華時(shí)報(bào)：僅兩國(guó)數(shù)據(jù)對(duì)比，就稱中國(guó)香煙重金屬“超標(biāo)”是否合適?
李強(qiáng)：其實(shí)我們?cè)诮邮苊襟w采訪時(shí)，從未使用“超標(biāo)”這個(gè)詞，我們只會(huì)說(shuō)高過(guò)加拿大卷煙水平。但在亞太會(huì)上公布結(jié)論的那天晚上，我就看到中國(guó)媒體標(biāo)注“超標(biāo)”這個(gè)詞。我感覺(jué)，用這個(gè)詞后，引起了各界對(duì)香煙重金屬的關(guān)注。對(duì)我們來(lái)說(shuō)，結(jié)果是好的。
京華時(shí)報(bào)：有3種被檢測(cè)香煙早已停產(chǎn)?
李強(qiáng)：首先我們要強(qiáng)調(diào)，這13種香煙是隨機(jī)選取的，沒(méi)有特殊原因。其次，要同時(shí)做20個(gè)國(guó)家的檢測(cè)，所以不允許我們把一個(gè)國(guó)家購(gòu)買的所有卷煙都做檢測(cè)。另外，我相信，即使我們?cè)龠x其他的13種品牌香煙，同樣存在退市的可能。因?yàn)橹袊?guó)卷煙的品種在近年變化得非�？欤械木頍煏�(huì)退市，有的會(huì)推出新的品種。
京華時(shí)報(bào)：煙草總局曾回應(yīng)，目前中國(guó)乃至世界都沒(méi)有重金屬的標(biāo)準(zhǔn)?
李強(qiáng)：這是事實(shí)和現(xiàn)實(shí)。但我們感覺(jué)，雖然沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，但重金屬對(duì)人體危害這么大，政府應(yīng)定期監(jiān)管披露。這些鉛、鎘等不僅危害吸煙者，還會(huì)影響二手煙民、孩子的智力和身體健康�？梢钥隙ǖ氖�，與消化道吸收相比，香煙中的重金屬經(jīng)燃燒成為煙霧后，通過(guò)呼吸道，更容易被人體吸收。
京華時(shí)報(bào)：研究的總資金是多少?是否受煙草公司的資助?
李強(qiáng)：具體數(shù)額我不方便透露，我的研究經(jīng)費(fèi)主要來(lái)源于美國(guó)衛(wèi)生研究院、加拿大衛(wèi)生研究院等。這些機(jī)構(gòu)相當(dāng)于中國(guó)衛(wèi)生部下屬的研究機(jī)構(gòu)。
京華時(shí)報(bào)：這些研究院的身份是否會(huì)影響研究?
李強(qiáng)：這個(gè)研究，只與健康有關(guān)。你或許是受到現(xiàn)在一些媒體導(dǎo)向的影響，認(rèn)為我們幫助外煙搶灘中國(guó)市場(chǎng)等等。我只能說(shuō)，這是一些利益集團(tuán)的煙霧彈，希望以此來(lái)轉(zhuǎn)移公眾的注意力。把對(duì)健康的注意，吸引到所謂的貿(mào)易戰(zhàn)上。這是不明智的一種做法。
焦油量標(biāo)注不科學(xué)
京華時(shí)報(bào)：這份研究報(bào)告的反應(yīng)如何?
李強(qiáng)：相對(duì)于10年前來(lái)說(shuō)，它吸引了更多媒體和公眾的注意力，但是煙草總局和煙草公司并未與我們直接對(duì)話，他們?cè)诿襟w上的表態(tài)也只是“做進(jìn)一步調(diào)查”，但具體怎么查，沒(méi)有說(shuō)明。我感覺(jué)，這份論文對(duì)于煙草總局和煙草公司的影響并不大。
京華時(shí)報(bào)：是否還有其他計(jì)劃?
李強(qiáng)：現(xiàn)在我們?nèi)栽谧鲋袊?guó)香煙的檢測(cè)，從未停止。我們想要堅(jiān)持做下去。2008年時(shí)，我們將7個(gè)監(jiān)測(cè)城市中的鄭州換成昆明，因?yàn)槔ッ魇且粋�(gè)更依賴香煙經(jīng)濟(jì)的城市。在重金屬方面，我們將只檢測(cè)鉛、鎘等這4種重金屬。我們針對(duì)香煙還有很多研究，其實(shí)重金屬只是香煙眾多有害物質(zhì)之一，焦油和尼古丁等也有更為嚴(yán)重的危害。
京華時(shí)報(bào)：這份研究對(duì)中國(guó)煙民有何意義?
李強(qiáng)：我們的研究并不是想說(shuō)中國(guó)卷煙超標(biāo)，或者是中國(guó)卷煙差，我們的觀點(diǎn)是：不管是中國(guó)的還是外國(guó)的煙它都是有害的。如果其中一種有害物質(zhì)達(dá)到這么高的程度，那么它可能在高危害上再造成額外的傷害。吸煙者有權(quán)知道，他們吸的煙里有什么有害物質(zhì)，這樣他可以做出自己的選擇。畢竟香煙是世界上唯一一種合法販?zhǔn)�，并且主要功效就是殺死一半消費(fèi)者的商品。
京華時(shí)報(bào)：你發(fā)現(xiàn)什么問(wèn)題了嗎?
李強(qiáng)：公約中要求在煙盒上列出有害成分，但不應(yīng)該列出數(shù)字。比方說(shuō)，我們國(guó)家在煙盒上列出焦油這個(gè)成分，后面又寫(xiě)出8毫克、2毫克，這個(gè)具體數(shù)字恰好是衛(wèi)生組織要求不能披露的。因?yàn)檫@個(gè)毫克數(shù)是用錯(cuò)誤的方法檢測(cè)到的，容易對(duì)公眾產(chǎn)生誤導(dǎo)，使吸煙者認(rèn)為低焦油卷煙是安全的。
京華時(shí)報(bào)：為什么?
李強(qiáng)：因?yàn)闊煵莨静捎昧艘环N欺騙性的測(cè)量方法。每根香煙的過(guò)濾嘴旁有很多肉眼看不見(jiàn)的過(guò)濾孔，當(dāng)你吸煙時(shí)，空氣通過(guò)小孔進(jìn)入香煙，使你吸入的煙會(huì)被這些空氣所稀釋，而煙草公司測(cè)量的正是稀釋后的焦油和尼古丁值。實(shí)際上，人在吸煙時(shí)，這些小孔會(huì)被你的手指或嘴擋住，令空氣無(wú)法進(jìn)入，焦油和尼古丁值會(huì)變得更高。曾有一項(xiàng)研究，找來(lái)幾組吸食不同毫克香煙的煙民，去檢測(cè)他們尿液中有毒物質(zhì)的代謝率，結(jié)果不同組別之間沒(méi)有區(qū)別。這意味著他們吸入的有毒物質(zhì)和致癌物是一樣的。
關(guān)鍵詞 香煙重金屬超標(biāo)
ITC對(duì)比研究后發(fā)現(xiàn)，中國(guó)13種不同品牌的香煙中，砷、鎘和鉛這3種重金屬的含量，高于加拿大香煙重金屬平均值的3倍。
其中，砷是砒霜的主要成分;鎘被歸為“頭等致癌物”;鉛會(huì)破壞造血系統(tǒng)，并影響兒童智力發(fā)育。
本報(bào)記者張巍華
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