醞釀再三，食用油價格終于上漲20%左右；不經(jīng)意間，大米已全面跨入“2元時代”；幾經(jīng)攀升，糖價屢創(chuàng)新高，和糖相關(guān)的商品幾乎無一“幸免”統(tǒng)統(tǒng)列入漲價的范疇；棉花屢創(chuàng)新高，各類棉衣趁勢坐地起價……今年以來，農(nóng)產(chǎn)品價格漲勢兇猛，同時還衍生了“蒜你狠”、“豆你玩”、“糖高宗”等網(wǎng)絡(luò)熱詞，CPI指數(shù)伴隨市民的日常生活一路飛漲。今天我們特推出連續(xù)報道，和讀者交流探討怎樣在負利率下跑贏CPI。
退回幾年前，“CPI”這個單詞對多數(shù)市民來說還很陌生。但近幾年，隨著物價水平不斷上漲，人們感到錢袋子越來越癟，這才開始關(guān)注“CPI”。特別是今年以來，CPI指數(shù)一路飄紅，到9月份已經(jīng)達到同比上漲3.6%的水平。“除了工資不漲啥都漲”這句話成了不少市民的口頭禪，市民已經(jīng)深切感受到CPI指數(shù)上漲帶給生活的壓力。民以食為天。近日，記者采訪了部分市民和快餐店，從“吃”的角度感受物價瘋跑。
天天搶“特價”仍月光
時間就是金錢�；畹�80歲，家住四方區(qū)平安路的高大爺對這句話又有了更深層次的理解。記者翻開高大爺?shù)娜粘贪才疟砜吹降亩际菢焚�、利群、大潤發(fā)、家樂福這些超市的名字，有時一天安排兩三個超市。“各家超市為了吸引客源，每天都會推出一些特價商品。我先通過促銷單頁搜集到這些特價商品信息，然后歸攏一下，有針對性地去買。”高大爺向記者介紹了自己的購物經(jīng)驗，他表示，就近期而言，超市里搞特價的雞蛋3.7元/斤，而不搞特價是4.2元/斤；一袋10斤重的面粉，特價能比平時便宜一兩塊錢；特價豬肉一斤能省一塊多；特價面包只有原價的一半……當然，買這些特價商品需要付出一點代價。例如，特價的雞蛋、豬肉、白菜得排長隊。“這就顯出我們老人的優(yōu)勢了，反正閑工夫多，所以才能拿來當‘金錢’用，有時買5斤雞蛋得排個把鐘頭，不過至少能省下兩塊多錢。”高大爺還告訴記者，一些生鮮、蔬菜和面包通常都是晚上的折扣多，所以分批、分時采購是他慣用的購物方式。
“這么折騰還是攢不下錢。”高大爺沒想到，自己到了這個歲數(shù)還和“月光族”扯上了關(guān)系。作為企業(yè)退休職工，老伴又沒有工作，原本每月不到1500元的退休金就讓高大爺老兩口的生活挺局促，但按照平均每天35元的開銷，一般到月底僅能剩下三百多元，但現(xiàn)在趕上物價上漲，直接沒了剩余。“今年花生油價格漲20%，大米、面粉不知道悄悄漲了幾次，一斤白糖都漲了一塊多錢，還有蔬菜比往年都高出1塊錢/斤……平均下來，一個月多花個三百多太正常了。”高大爺這樣說。
三口之家每月多花五百
“以前我們一家三口花在吃上面的錢，一個月1500元足夠，現(xiàn)在2000元都打不住。”家住市南區(qū)沂水路的劉女士和丈夫都是本市的普通工薪族，兒子正在上高中，家庭月收入不到5000元，日子也不算寬裕，所以劉女士平時在日常消費上都得精打細算。
劉女士給記者列了她家一頓晚餐的“造價”：一盤炒蒜薹，光蒜薹就得花6元，配上1塊錢的豬肉；一盤素炒西蘭花5塊錢；一盤炸小扁口魚10塊；一大碗西紅柿蛋湯原料費得3塊；3個大饅頭3塊錢。另外，還得算上煤氣費、花生油錢、蔥姜蒜等輔料的錢，一頓晚飯下來就得30多塊錢。“這都是比較正常的菜譜，有時還得給孩子燉點排骨、牛肉以及活蝦等海鮮來改善伙食，一頓飯的造價直奔50元。”劉女士掰著指頭給記者算賬，她表示，現(xiàn)在揣著100塊錢去市場，買不了兩天的伙食就所剩無幾了，“各種蔬菜的價格比去年大漲自是不必說，其他的也沒閑著。海鮮價格漲得多猛，去年十幾塊錢就能買斤質(zhì)量還不錯的螃蟹，今年至少得二三十元；雞蛋從去年3.2元/斤飆升到4.5元/斤，近期回落到3.7元/斤左右；去年2塊錢還能買到質(zhì)量不錯的大米，今年最差的都得2塊錢一斤，好點的都奔3塊了；一袋鮮牛奶都快2元/袋了，年初還1.6元/袋呢……總之，現(xiàn)在吃的東西幾乎沒有不漲價的，為了壓縮生活成本，真不敢再多消費其他了。”
女白領(lǐng)縮減零食開支
即使不是居家主婦，也同樣感受到了物價上漲的壓力。在香港中路一家律師事務(wù)所工作的吳女士是標準的白領(lǐng)階層，原本每月3000多元的收入過得相當滋潤，不過，近期物價瘋漲也讓她不怎么舒坦了。“我平時最離不開吃零食和水果，但今年這些東西的價格都漲了不少，我的開銷更大了，攢錢更不用想了。”吳女士說，她最愛的糖炒栗子去年是10元/斤，一買就是一斤，一周能買四五次；今年都漲到15元/斤以上，每次改買10元錢的，一周堅持買個三四次。還有水果，好一點的冬棗15元/斤，去年這個價格能買兩斤；一斤紅富士蘋果要5元/斤以上，也比去年翻了一番，買一個大蘋果得2塊錢；今年葡萄最低5元一斤，買10塊錢的一晚上就吃沒了，而放去年起碼能吃兩頓；還有酸奶，不是悄悄地瘦身5克，就是直接漲價或是間接減少促銷活動……
“就我說的這些食品，漲幅全都在50%以上，我要是照去年的消費量，現(xiàn)在一個月下來得多花四五百。關(guān)鍵是除了吃的，別的物價也在漲，所以為了節(jié)省開支，我把水果、零食的開銷都縮了，比如一天倆蘋果改成了一個蘋果，酸奶和鮮奶不同一天喝等等，希望年底能省下和去年差不多的錢吧！”吳女士這樣表示。