1月3日,在山東省梁山縣金泊園農(nóng)貿(mào)市場,東平縣代廟鎮(zhèn)孟垓村農(nóng)民董懷華抱著一條在東平湖捕來的特大野生黃河鯉魚。

長100厘米重9公斤的野生黃河鯉魚
今年51歲董懷華以捕魚賣魚為生,捕到的這條野生黃河鯉魚長100厘米,寬25公分,重9公斤,估計生長期在11年以上,十分罕見。
據(jù)了解,新華網(wǎng)曾報道,2006年7月16日,東平縣農(nóng)民張和柱曾捕到一條野生黃河鯉魚長90厘米,重7公斤,估計生長期在10年以上。

2006年梁山曾發(fā)現(xiàn)的重7公斤野生黃河鯉魚
鏈接 黃河鯉魚
古人云“黃河之鯉,肥美甲天下。” 鯉魚有400種之多,分為紅黃褐三種體色,尤以黃河鯉魚為最佳上品。黃河鯉魚,赤尾金鱗,艷麗華貴。尤其頭上兩條觸須,形似美髯,飄灑俊逸,格外惹人注目。故而又被稱之為“黃河金絲鯉魚”。
黃河鯉魚食性雜,又不互相殘食,生長繁殖極快。黃河是中華民族的搖籃,也許是因了這個緣故,人們對生長于黃河的黃河鯉魚也便情有獨鐘,黃河鯉魚便理所當(dāng)然地成了喜慶富足的象征。
一幅象征“年年有余”的胖娃娃騎鯉魚的年畫,就是最好的證明。幾乎北方每個農(nóng)家春節(jié)時都要買上一張貼在自家屋子里;兒娶女嫁的婚宴上,一道“糖醋鯉魚”更是把喜慶氣氛烘托到了極致。盤中鯉魚擺頭翹首,狀如“鯉魚躍龍頭”,令人心花怒放。
近年來,由于氣候變化,引灌能力提高,黃河幾乎每年斷流,黃河鯉魚也變得愈加珍貴。但在黃河入?诘暮雍=粎R處,水卻永遠(yuǎn)不會枯竭。咸淡水交匯,餌食充足,形成了黃河鯉魚得天獨厚的生存環(huán)境。
據(jù)科學(xué)分析,黃河鯉魚不僅肉肥味鮮,含有人體必需的蛋白質(zhì)、維生素、磷、鐵、鈣和氨基酸等多種營養(yǎng)成份;而且還有藥用價值,對治療水腫脹滿、乳汁不通、咳嗽氣喘有特效。
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