開福區(qū)鴨子鋪黑臘魚作坊

　　昨天上午，長沙市工商局開福分局和四方坪工商所執(zhí)法人員聯(lián)合出擊，在開福區(qū)鴨子鋪的一戶居民家中，查封了一個違規(guī)制作臘魚制品的黑作坊。

　　藏身工棚死魚加工成臘魚

　　這個黑作坊位于鴨子鋪一座在私人民居的空地上搭建起來的大約兩百多平方米的工棚內(nèi)。記者看到，工棚簡陋陰暗，到處是橫流的污水，還散發(fā)著一股刺鼻難聞的腥臭味。

　　棚屋中間正有兩名婦女洗刷著兩大盆帶著血漬的死魚。死魚洗刷好后便被隨意堆放在地上，拿鐵鏟用鹽拌好后，再放入塑料桶中腌制。十幾個有半人高的大桶就放在魚堆旁邊，放滿了正在浸鹽的魚，封口用一張塑料布一蓋，上面壓著工地上撿來的磚頭。大棚的一角還堆起一大摞蛇皮袋，袋中全是還未洗刷的死魚；另一側油膩的簾子下掩蓋著幾個大架子，架上放滿了正在熏制的半成品。大棚的里面是個滿是灰塵的簡陋房間，里面堆著幾摞已經(jīng)整齊裝好的臘魚。

　　“自產(chǎn)自銷”臘制品一年多

　　該臘魚加工窩點老板陳伯斌透露，這些魚是從株洲、湘潭等地的水庫買過來的，自己私加工成臘制品后，在長沙市高橋大市場等地散裝賣出。因為價格比正常流通的產(chǎn)品便宜，這些臘魚賣得很好，他做這個“自產(chǎn)自銷”的生意已經(jīng)有一年多了。

　　執(zhí)法人員要求查看衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照等證件時，陳伯斌稱還在辦理中。隨后，執(zhí)法人員對該窩點進行了查封。“初略估計，這些魚如果加工成成品了，就可能有2噸臘魚流向市場。”長沙市工商局開福分局消�？瓶崎L李思策透露。針對陳伯斌加工的產(chǎn)品，執(zhí)法人員已經(jīng)勒令其立即停產(chǎn)；對于已經(jīng)賣出的部分，將會督促其追回。