昨日,記者走訪華潤萬家等5家超市和百貨,發(fā)現(xiàn)生肉柜里擺放了眾多品牌豬肉,比如有五豐土豬、壹號土豬、格林米特杜仲生豬、黑毛土豬、有機山黑豬肉、荷美爾有機豬肉等。
不僅僅品牌多,品種也相當多,有無公害豬肉、土豬、農(nóng)家豬、有機肉等。記者發(fā)現(xiàn)不同品牌的豬肉價格高低各異,比如瘦肉價格,五豐土豬標價24.8元/斤,壹號土豬為32.8元/斤,格林米特杜仲生豬為29.8元/斤,黑毛土豬17.8元/斤,有機山黑豬肉47.8元/斤,荷美爾有機豬肉為38.6元/斤,最貴的品牌豬肉價格差不多是最便宜的2.7倍。昨日記者在走訪超市時發(fā)現(xiàn),多家超市普通瘦肉的價格為13元/斤至15元/斤不等,九成以上的品牌豬的價格都高于普通豬肉,甚至比普通豬肉價格高出一倍。
幾種品牌肉都有正規(guī)認證
“壹號土豬都是湛江那邊的優(yōu)質(zhì)土豬,是由專門的農(nóng)夫來養(yǎng)的,吃的是農(nóng)家土料。”在歲寶百貨,負責銷售壹號土豬的員工稱,“我們的豬是當天殺當天賣的,如果當天沒有賣完,剩下的我們會運回湛江進行處理,這樣就保證了豬肉的新鮮。”記者在現(xiàn)場看到,廣東省農(nóng)業(yè)廳和農(nóng)產(chǎn)品(17.20,0.07,0.41%)質(zhì)量安全中心針對壹號土豬的無公害證書都掛在了超市顯眼的地方。
近日,壹號土豬的瘦肉單價剛剛由29.8元/斤變?yōu)?2.8元/斤,對此,前來選購的一位大伯表示,現(xiàn)在什么都在漲價,不過一分錢一分貨,他還是相信品牌豬的質(zhì)量。
記者了解到,五豐土豬肉來自清水河肉聯(lián)廠,工作人員也向記者出示了該廠的證書,格林米特杜仲生豬來自于龍崗坂田。其它幾種品牌肉的工作人員也都向記者出示了廣東省農(nóng)業(yè)廳和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心的認證證書。
“黑毛土豬”來歷不明讓人卻步
昨日下午,記者來到了位于景田的民樂福超市,該超市的生肉區(qū)設(shè)施十分簡陋,一個不到7平方米的小地方,擺放著一個破舊的冷凍冰箱,上面還粘滿了污漬,在剁肉的柜臺下面張貼著一張紙,上面寫著“黑毛土豬”,而剁肉的柜臺上橫七堅八地擺放著幾塊待切的肥豬肉和幾個黑黑的砧板,一小群飛蟲不停在豬肉上飛來飛去。在剁肉柜臺的旁邊只有一個放肉的專柜,柜里只擺放了用保鮮紙包裝好的十多塊豬肉,走近仔細一看,豬肉的顏色呈淡粉色,用手指輕輕一按不少水分便顯露了出來。記者查看了整個生肉區(qū),發(fā)現(xiàn)沒有張貼黑毛土豬的任何介紹,沒有統(tǒng)一的標價,也沒有與豬肉質(zhì)量相關(guān)的認證證書和經(jīng)營許可證。
負責生肉區(qū)的服務員是一名中年男子,他正蹲在柜臺里面打電話,當記者問其兩遍豬肉的來源和有無經(jīng)過檢驗、檢疫和相關(guān)認證時,該服務員才不情愿地掛斷了電話并站起來,“肯定有啦,如果沒有怎么會拿到超市里來賣,我們賣的是黑毛土豬,每斤17.8元,至于這些豬是從哪里來的,檢驗認證,我都不知道。”該服務員不耐煩地回答說。當記者詢問有沒有統(tǒng)一的標價,對方表示每天的價格都不一樣。隨后,記者表明身份拿起柜臺里包裝好的豬肉查看單價時,該服員務突然發(fā)火將記者趕出生肉區(qū)。
“黑毛土豬”的單價比普通豬肉貴一些,但比其它的品牌豬肉明顯要便宜很多。一位前來購買豬肉的鄧小姐告訴記者,雖然服務員稱是品牌豬肉,但是豬肉的來源不明,質(zhì)量得不到保障。這種來路不明的豬肉也能進入超市,消費者怎么能放心?她希望有關(guān)部門能加強監(jiān)管。
市場瘦肉價格
五豐土豬 24.8元/斤
壹號土豬 32.8元/斤
格林米特杜仲生豬
29.8元/斤
黑毛土豬 17.8元/斤
有機山黑豬
47.8元/斤
荷美爾有機豬
38.6元/斤
普通瘦肉 13元/斤至15元/斤
(以上數(shù)據(jù)采集自各超市)
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