據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道,第86屆奧斯卡金像獎(jiǎng)將于3月2日頒獎(jiǎng),主辦單位今天先公布頒獎(jiǎng)典禮當(dāng)天晚宴菜色,將提供1500名賓客多達(dá)1500只蟹腳、7500尾美國蝦及眾多小金人造型點(diǎn)心,滿足晚宴的需求。
每年在奧斯卡頒獎(jiǎng)典禮結(jié)束之后,影藝學(xué)院都會(huì)安排盛大的晚宴招待得獎(jiǎng)?wù)咭约笆苎馁F賓,今年也不例外。今天影藝學(xué)院特別安排媒體搶先看,了解今年奧斯卡晚宴的菜色。
影藝學(xué)院指出,今年受邀參與晚宴的賓客約有1500人,因此準(zhǔn)備了1.3萬個(gè)杯子、4000個(gè)小盤子,總工時(shí)長達(dá)2180小時(shí),而今年依舊是由多年來負(fù)責(zé)奧斯卡晚宴的名廚帕克(Wolfgang Puck)主廚。既然是奧斯卡晚宴,小金人就難免與菜色結(jié)合,也成為大家關(guān)注的焦點(diǎn),尤其是小金人造型的巧克力,幾乎可以說是晚宴中最受歡迎的點(diǎn)心。負(fù)責(zé)制作小金人巧克力的廚師說,為了奧斯卡晚宴,必須花費(fèi)一個(gè)星期的時(shí)間,制作多達(dá)5000個(gè)小金人巧克力,除了提供賓客食用之外,還有許多賓客會(huì)將小金人巧克力帶回家作為紀(jì)念。
其他菜色也相當(dāng)豐富,有1500只蟹腳、7500尾美國蝦、17條美國野生黃尾魚、1300個(gè)生蠔、600尾緬因州龍蝦、1350瓶香檳、2400瓶紅酒等。當(dāng)然也少不了亞洲美食,帕克說,許多菜色都有亞洲風(fēng)味,例如港式的混合大炒菜、蒸飯;日本的壽司、味噌湯等。
影藝學(xué)院也指出,未使用的食材,在晚宴之后也將捐贈(zèng)給慈善機(jī)構(gòu),提供給需要的民眾;同時(shí)所有的餐具也都是可回收的,不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。
(編輯:三替)
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