汪小菲與大S

 汪小菲與大S結(jié)婚后，各種話題與風(fēng)波一直未平，從大S吃素暈倒到汪小菲掌舵的俏江南陷入“多事之秋”，這對商界精英與娛樂圈一姐的“跨界”婚姻一直處于輿論的風(fēng)口浪尖。昨日，汪小菲做客新浪微訪談首開金口，一一回應(yīng)了網(wǎng)友提出的種種質(zhì)疑。談到與大S的婚后生活的保鮮秘訣，汪小菲表示，“夫妻最需要的是互相欣賞”。而面對“京城四少”這一封號時，汪小菲則坦言“自己不配這個頭銜”，“我現(xiàn)在只想做一個好的管理者，努力工作”。

　　婚后生活的保鮮秘訣

　　汪小菲：夫妻間心平氣和溝通最重要

　　2010年10月29日，汪小菲的一則微博成為了引爆娛樂圈的“大事件”。汪小菲當(dāng)天在微博中證實了自己與大S訂婚的消息。今年，與汪小菲“喜結(jié)連理”不到一年時間的大S亮相其主演的電影《大武生》發(fā)布會，正式宣布“息影造人”計劃，坦言“自己未來的生活重心將轉(zhuǎn)向家庭”。在接受媒體采訪時，只要談起自己的丈夫汪小菲，大S也總是情不自禁地流露出幸福之意。

　　微訪談中，汪小菲也收獲了眾多網(wǎng)友對自己婚姻生活的祝福。一位名為“薄荷酸菜魚”的網(wǎng)友就表示，“真心希望S能幸福，早點懷孕哇！”談及自己的婚后生活的保鮮秘訣，汪小菲坦言，“我今年上半年吃了半年的素，體會一下她的生活方式。體會完了，也該回到自己生活了。每天作息時間要規(guī)律，帶她看一些北京有意思的地方，深入北京的生活，介紹一些北京的朋友。她已經(jīng)適應(yīng)這里的節(jié)奏，我們互相體諒，平時心平氣和的溝通是非常重要的。”

　　而在訪談結(jié)束后，大S也是“夫唱婦隨”，在其微博上給出了自己的答案，“沒有人能呼風(fēng)喚，只是比較能挨過風(fēng)雨。沒有人高高在上，只是太貶低自己，幻想他人較高。認(rèn)真的過生活才是成功的果實，名利只是努力的負(fù)作用。強者就是有個平凡正常的心態(tài)。”對此，汪小菲幸福感嘆，稱“夫妻最需要的是互相欣賞啊”！

　　拒絕“京城四少”

　　汪小菲：努力工作，做好管理者

　　去年，“京城四少”的名號在網(wǎng)絡(luò)上突然冒出，即汪小菲、汪雨、王爍、王珂。在昨天的訪談中，一位名為“papillon-S”的網(wǎng)友就對汪小菲拋出了有關(guān)“京城四少”的問題，“之前看你微博寫的東西，感覺你就是個北京大男孩的樣子，文筆真誠質(zhì)樸，覺得有些人的言論把你妖魔化了！被扣上京城四少和富二代這樣的帽子？你有什么感覺呀？”對此，汪小菲回應(yīng)稱，“論財富和社會地位，我還不配和以前的京城四少相比，也不配這個頭銜。我現(xiàn)在只想做一個好的管理者，努力工作，才能配得上青年企業(yè)家的頭銜。”

　　汪小菲2011年9月29日下午新浪微訪談記錄

　　俏江南最近進入了“多事之秋”：“死魚換活魚”風(fēng)波尚未平息，“回鍋油”事件又讓俏江南再度走上風(fēng)口浪尖，俏江南究竟有沒有用過回鍋油？俏江南如何保證食 品安全？與加盟商之間是怎樣的合作關(guān)系？2011年9月29日15：30，俏江南行政總裁汪小菲將做客新浪財經(jīng)微訪談，與廣大微博博友聊聊“多事之秋”中 的俏江南。

　　@汪小菲：大家好，我是俏江南行政總裁汪小菲，感謝大家的關(guān)注。

　　@余倩茜：向@汪小菲 提問：汪總，你在不在呀？就見提問不見你回答。沒有到嗎？

　　@汪小菲：接手公司管理以來，這幾個月感覺自己作為一個年輕人在工作經(jīng)驗方面確實有待提升，尤其是最近發(fā)生的事情使我學(xué)習(xí)到不僅要低頭做好自己的事情，同時也要和消費者做更好的溝通，減少誤解。

　　@躲進空房間：向@汪小菲 提問：我想問，你覺得樹立品牌形象最重要的是什么？是知名度重要還是品質(zhì)更重要？

　　@汪小菲：作為餐飲品牌，我覺得最重要的是誠信，體現(xiàn)在我們的菜品和服務(wù)里。都是靠口口相傳的口碑才能樹立一個餐廳的品牌。并不是單純依靠營銷廣告這樣的手段使客人接受一個餐飲品牌，更多的是提升菜品的品質(zhì)，做好本職工作。

　　@橡樹與草戒指：向@汪小菲 提問：“死魚換活魚”是不是真的？雖然我不太相信。“回鍋油”是下面城市的加盟商在用嗎？

　　@汪小菲：俏江南對采購品控的管理有著嚴(yán)格的要求，俏江南的海鮮魚缸是由第三方來經(jīng)營和飼養(yǎng)，俏江南每賣出一條活魚后再和第三方供應(yīng)商結(jié)賬。賣死魚對俏江南和員工都是沒有任何利益的。所以對我們的活海鮮產(chǎn)品我們是有充分信心的。

　　Eleven怎么那么多：向@汪小菲 提問：死魚冒充活魚、循環(huán)油等問題，俏江南方面都予以否認(rèn)。請問，俏江南有那么多家店，分布在那么多地方，您如何有自信說一定不存在這樣的問題？

　　@汪小菲：現(xiàn)在主要說一下油的問題。俏江南的油都是由集團采購部和中糧集團統(tǒng)一簽署的采購合同，保證了油的來源和供應(yīng)。每天用過的油都是通過集團審核在當(dāng)?shù)赜谢厥召Y質(zhì)和政府認(rèn)可的機構(gòu)統(tǒng)一回收，并且每日提交回收報告。分店循環(huán)用油對其沒有任何利益，只有風(fēng)險，所以不會存在廢油循環(huán)利用的可能。

　　papillon-S：向@汪小菲 提問：之前看你微博寫的東西，感覺你就是個北京大男孩的樣子，文筆真誠質(zhì)樸，覺得有些人的言論把你妖魔化了！被扣上京城四少和富二代這樣的帽子？你有什么感覺呀？

　　汪小菲：論財富和社會地位，我還不配和以前的京城四少相比，也不配這個頭銜。我現(xiàn)在只想做一個好的管理者，努力工作，才能配得上青年企業(yè)家的頭銜。

　　Bean陸凡 ：向@汪小菲 提問：汪總，假門店的事件如何處理呢 ？在具體的市場推廣和品牌建立方面，俏江南有什么計劃嗎？后期會繼續(xù)開放加盟店嗎？

　　汪小菲：集團從10年初，為了提升品質(zhì)已經(jīng)停止了加盟的業(yè)務(wù)。到現(xiàn)在為止，我們有57家直營店，僅有4家加盟店。而大家關(guān)注的南京店，是因為加盟商的股東結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大改變，原大股東撤出，新股東和公司管理層配合不暢，嚴(yán)重違反加盟協(xié)議，我們曾提出解決方案，包括退還加盟費回購的提議，均遭拒絕。無奈之下，才在今年4月提出上訴，用法律手段解決。但是我要向消費者和南京的員工道歉，因為我們沒有及時發(fā)出公開聲明，以致產(chǎn)生誤解。

　　薄荷酸菜魚：向@汪小菲 提問：你是怎樣處理自己事業(yè)和家庭的關(guān)系的，畢竟大s是個萬人關(guān)注的大明星，有時候做企業(yè)的低調(diào)與這些都事與愿違的，你心理上有壓力嗎，s會關(guān)注你的事業(yè)給你建議嗎？還有真心希望s能幸福，早點懷孕哇

　　@汪小菲：我今年上半年吃了半年的素，體會一下她的生活方式。體會完了，也該回到自己生活了：） 每天作息時間要規(guī)律，帶她看一些北京有意思的地方，深入北京的生活，介紹一些北京的朋友。她已經(jīng)適應(yīng)這里的節(jié)奏，我們互相體諒，平時心平氣和的溝通是非常重要的。

　　@夕陽剪影Lea ：向@汪小菲 提問：是否最近在武漢漢街新開了俏江南？什么時候開到新加坡來阿？

　　@汪小菲：新加坡的兩家店將會在明年2、3月份開業(yè)。我們的文化有很相似的地方，而我們的管理信息和財務(wù)系統(tǒng)也相當(dāng)成熟，所以我對在新加坡開店非常有信心。

　　@dgbf幸運56：向@汪小菲 提問：還有對于現(xiàn)在各店存在的問題，有沒有意識到管理層和一些管理方法有待改進及加強

　　@汪小菲： 我們珍惜俏江南這三個字，也珍惜消費者對這三個字的信賴與厚愛，當(dāng)然作為餐飲企業(yè)，我們還有需要不斷提升之處，比如如何提升管理水平和服務(wù)品質(zhì)，減少工作 中的瑕疵。員工為本、客戶為尊才是企業(yè)發(fā)展的原則。接下來的幾個月，我會帶領(lǐng)團隊加大基層員工的培訓(xùn)，并且推行更多以川菜為主的新菜單。

　　@蝶舞ws：向@汪小菲 提問：俏江南自2011年9月1日起停售一切關(guān)于魚翅的食品，下屬的加盟店有沒有異議呢？你是怎么說服下屬的加盟店的經(jīng)理的？

　　@汪小菲：受身邊朋友的影響，讓我更有了保護野生動物、保護環(huán)境的意識，作為餐飲企業(yè)，我們應(yīng)該首當(dāng)其沖，沒有提供沒有買賣，就沒有殺戮和傷害。

　　@心型暮光 ：向@汪小菲 提問：俏江南作為倫敦奧運的餐飲服務(wù)機構(gòu)，在申請和準(zhǔn)備的過程中，有沒有什么特別的事情？現(xiàn)在倫敦的店籌備的怎么樣了？大概什么時候開業(yè)？

　　@汪小菲：我們的采購團隊受過嚴(yán)格訓(xùn)練，因為俏江南作為中餐的唯一品牌服務(wù)了北京奧運會8大主場館。所有的人員，包括運動員、觀眾以及領(lǐng)導(dǎo)都由俏江南直接供餐，如美 國對中國籃球賽運動員和小布什的用餐都是由俏江南提供的。而且世博會俏江南中標(biāo)4家門店，包括中國館的唯一中餐正餐餐廳。倫敦的開店事宜正在洽談階段，法航荷航以及金鹿航空的航空餐都是由俏江南提供的。中華料理正在走向國際，俏江南一定不會給中華料理丟臉。

　　@汪小菲：最后我真心感謝各位消費者以及媒體朋友在這段時間對我們的關(guān)注，幫助我發(fā)現(xiàn)公司管理的漏洞，有則改之，無則加勉。不斷提升管理和服務(wù)品質(zhì)是我們永遠(yuǎn)的課題。我會帶領(lǐng)俏江南團隊不斷努力，給消費者提供安心、放心、有品質(zhì)的就餐場所。謝謝大家！