對(duì)于服用藥酒的人來(lái)說(shuō)，掌握一定的藥酒貯存和保管方式是十分必要的。否則不當(dāng)?shù)馁A存方式，會(huì)造成藥酒的變質(zhì)或污染，直接影響到藥酒的療效。下面介紹一些基本知識(shí)。 1. 凡是用來(lái)配置藥酒的容器均應(yīng)該清洗干凈，再用開(kāi)水煮燙消毒。 2. 家庭配置好的藥酒應(yīng)該及時(shí)裝進(jìn)細(xì)口頸的玻璃瓶里，或者其他有蓋的玻璃容器里，并將口密封。 3. 家庭自制的藥酒要貼上標(biāo)簽， 并寫明藥酒的名稱，作用，配置時(shí)間和用量等內(nèi)容，以免時(shí)間長(zhǎng)了發(fā)生混亂，造成不必要的麻煩。 4. 藥酒貯存宜選擇溫度變化不大的陰涼處，室溫以10-20攝氏度為宜，不能與汽油煤油以及有刺激性氣味的物品混放。 5. 夏季貯存藥酒時(shí)要避免陽(yáng)光的直射，以免藥酒的有效成分被破壞，藥酒的功效降低。

美食材料：無(wú)鹽黃油60克、中粉80克、椰蓉10克、糖25克、鹽1克、牛奶45毫升、黃桃罐頭1瓶（這些原料能做一個(gè)六寸的派和一個(gè)直徑6.5cm的小派）

做法：
1、從冰箱里拿出來(lái)的黃油無(wú)需放軟直接切成小丁。
2、中粉篩入盆中，，放入黃油丁，輕輕攪動(dòng)讓黃油沾滿面粉。
3、用勺子壓碎黃油，用手把黃油和面粉搓成小粒。

4、加入20克糖、椰蓉和鹽拌勻，加入牛奶，用手輕輕揉成面團(tuán)。只要揉成面團(tuán)就行，千萬(wàn)不要揉得很均勻，有黃油的顆粒沒(méi)有關(guān)系，這樣做出來(lái)的餅皮才會(huì)有層次。
5、鋪一張保鮮膜，再撒一些干面粉，把面團(tuán)放在保鮮膜上面，再在面團(tuán)上撒些面粉，蓋上一張保鮮膜后用搟面棍搟成比派盤稍大一點(diǎn)的餅皮。
6、揭去餅皮上的保鮮膜，用搟面棍把餅皮卷起來(lái)，放在派盤上，用手輕輕壓平后用一把小刀沿派盤邊把多余的餅皮切下。

7、用叉子在餅皮上叉些洞，放置10分鐘。
8、罐頭黃桃去汁切成小片，鋪在餅皮上，再倒1大匙汁，均勻的撒上一些糖。
9、烤箱200度預(yù)熱，中層烤20分鐘左右。表面上色后可以移到最下層。

這道派化復(fù)雜為簡(jiǎn)單，不用先烤制派皮，而是餡料和派皮一起烤制，實(shí)在是一道操作方便，成功率極高的美味點(diǎn)心~