夏天的必備消暑解渴水果，冰冰涼涼的大西瓜。

一個西瓜一次吃不了，就用來做成小甜點，

輕松保留西瓜原味的同時，又享受到了不同的口感。

體會一下自己動手的樂趣，別有一番滋味哦。

美食材料:

西瓜，白糖，瓊脂，水

做法:

1、先把西瓜挖出來。

2、把1裝在網(wǎng)篩里，下面接個碗，用勺擠壓出西瓜汁。

3、壓出的西瓜汁。

4、切少量西瓜粒加入西瓜汁里.瓊脂+白糖，加水熬一下，水滾后關(guān)火。

5、融化后的瓊脂加入西瓜汁。

6、放冰箱冷藏1小時以上。

7、用水果,撒綿白糖裝飾即可。

TIPS:1、擠壓出的西瓜汁一定要夠清，這樣加入瓊脂后才能凍上。

2、擠壓后剩下的西瓜瓤如果不想浪費掉，可以加糖后熬制成西瓜醬，裝瓶儲存。

冰涼嫩滑的口感，西瓜的清香一直甜到人的心坎里……