材料:芒果
做法:
1、 先把芒果洗干凈然后立著放在案板上,即讓果核與案板呈垂直狀,然后以果核為中心,在果核右邊切一刀,芒果被分為兩部分(見(jiàn)圖1)
2、 按照同樣的切法在果核的左邊切一刀,芒果被分為三部分了(見(jiàn)圖2)
3、 取芒果的左右兩邊果肉,在果肉上劃格子,但是注意不要切到皮(見(jiàn)圖3)每次中間的果核就當(dāng)場(chǎng)被我消滅掉:)
4、 把劃好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上頂,這樣芒果就被翻成一朵花的樣子了,裝盤(pán)端上桌吧!
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