山東省畜牧總站畜禽科高級畜牧師周開鋒：“2009年開始國家出現(xiàn)波峰，原先推出養(yǎng)豬行業(yè)的就都回來了。導(dǎo)致現(xiàn)在生豬總體存欄量比較大。”

　　出欄的生豬越來越多，但受國家政策的影響，一些大中型酒店對豬肉的消費卻走向低靡。這也是導(dǎo)致豬肉持續(xù)走低的一個主要原因。

　　周開鋒預(yù)計，今年一年豬肉價格很難打出翻身仗。許多養(yǎng)豬散戶會退出，而一些大型養(yǎng)豬企業(yè)也得想辦法應(yīng)對。

　　山東省畜牧總站畜禽科高級畜牧師周開鋒：“委托養(yǎng)殖也好，合同養(yǎng)殖也好，例如金鑼企業(yè)把豬苗送給你養(yǎng)，每斤大概收是7塊，這樣你還能賺一百塊錢。”

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