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“速成雞”要吃18種抗生素
據(jù)央視報(bào)道,山東部分養(yǎng)雞戶從雞入欄到出欄,40天內(nèi),每天都要喂抗生素,一共要吃18種。但雞肉中抗生素殘留到底超標(biāo)多少,目前仍沒(méi)有答案。因此有網(wǎng)友開(kāi)玩笑說(shuō):“要是感冒了就去吃雞肉吧!
專家表示,過(guò)量攝入抗生素,容易導(dǎo)致產(chǎn)生耐藥性,當(dāng)人身體感染,需要用到抗生素的時(shí)候,導(dǎo)致藥物不能起到作用,嚴(yán)重的甚至?xí)<吧J澄镏须[含的抗生素,會(huì)讓大眾在不知不覺(jué)當(dāng)中面臨過(guò)量攝入抗生素的危險(xiǎn)。
媒體曝光說(shuō),由于一些養(yǎng)雞的地方養(yǎng)殖密度大,雞集中在一起容易得疫病,因此養(yǎng)雞用抗生素不是為了促進(jìn)生長(zhǎng),主要是防止雞得疫病。據(jù)悉,國(guó)家規(guī)定除產(chǎn)蛋雞不能用抗生素外,其他肉雞可使用國(guó)家規(guī)定范圍內(nèi)的抗生素。此外,據(jù)養(yǎng)殖戶透露,養(yǎng)雞最大的成本是飼料,每只雞在疫苗和抗生素上的花費(fèi)大約五六毛錢(qián)。
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