滾黑油    作坊里的工人將粘滿瀝青或松香的鴨子撈出。

過冷河    粘滿了瀝青或松香的鴨子丟進冷水里

剝黑殼    工人將過了冷水的鴨子剝?nèi)ズ谏�的殼�?/p>

　　106國道縱向貫穿廣州從化與清遠佛岡。由于距佛岡僅25公里而距離廣州城區(qū)逾90公里，從化鰲頭等地不少商販會前往佛岡購買雞鴨等三鳥產(chǎn)品。

　　記者近日在對佛岡縣106國道旁數(shù)家三鳥批發(fā)點暗訪時發(fā)現(xiàn)，不少作坊衛(wèi)生環(huán)境惡劣，更違規(guī)用瀝青、松香、白蠟等物品給三鳥產(chǎn)品煺毛，這些“產(chǎn)品”部分沿106國道、京珠高速流入廣州。而當(dāng)?shù)芈毮懿块T面對投訴一度表示不知具體歸誰管。

　　黑煙囪

　　三鳥小檔口免費為客戶煺毛

　　8月4日，佛岡，106國道教育路路口。

　　雙向6車道的國道上車流輛不多，教育路邊，就是當(dāng)?shù)毓ど叹�、衛(wèi)生局。

　　在工商局正對面相隔不過百米的一條無名土路上，一個檔口的煙囪不停冒著黑煙。周邊的居民對此早已見怪不怪，他們都知道那是一家批發(fā)雞鴨的三鳥檔口，經(jīng)營已有數(shù)年，但從沒有人深究為何一個三鳥檔口會終日冒出黑煙。

　　當(dāng)天上午10時，記者以一名購鴨商戶的身份來到這個檔口。

　　這是一個呈“T”形排列的4間平房。一排三間舊房里，兩間飼養(yǎng)著幾十只活鴨，一間檔主自住。窗欞上粘著一縷縷的黑色鴨毛，蜘蛛網(wǎng)隨處可見。

　　看到來了客戶，檔主夫婦很熱情。他們表示這個檔口已開數(shù)年，貨源來自三水等地，“你要毛鴨(未煺毛)還是光鴨(已煺毛)？要光鴨，我這里免費幫你煺”。

　　見我們有些猶豫，老板隨即把記者帶進了隔壁的單間小屋。小屋的煙囪，正在裊裊地冒著黑煙。