美國麥當勞銷售的麥樂雞竟然含有橡膠化學成分“聚二甲基硅氧烷”。這一消息不禁讓中國的消費者也“心慌慌”。記者昨天晚間聯(lián)系了南京麥當勞工作人員,對方回應:在中國,麥當勞售賣的麥樂雞中聚二甲基硅氧烷、特丁基對苯二酚兩種物質(zhì)的含量完全符合現(xiàn)行國家食品添加劑使用衛(wèi)生標準,消費者可安心食用。
這一消息最先由美國媒體披露,報道稱在美國麥當勞出售的麥樂雞,含有泥膠和石油成分的化學物質(zhì),這兩種物質(zhì)分別稱為聚二甲基硅氧烷,以及特丁基對苯二酚。據(jù)悉,聚二甲基硅氧烷是一種化學消泡劑,常用于玩具泥膠和化妝品,也是治療腹脹藥物的成分之一。而特丁基對苯二酚則是一種動物和植物油的防腐劑,含有石油成分,食用一克可引發(fā)惡心、嘔吐、耳鳴,嚴重者甚至窒息。
對于這一消息,美國麥當勞發(fā)言人稱,在麥樂雞中加入聚二甲基硅氧烷,是為了防止炸雞塊的食油起泡。而每份麥樂雞含有的特丁基對苯二酚成分則控制在百分之零點零二克,同樣屬于安全范圍。但令人疑惑的是,英國麥當勞出售的麥樂雞,卻沒有化驗出上述兩種化學成分。對此麥當勞給出的解釋是:這主要是因為兩國在麥樂雞的制作方法有所不同。
“我們最關(guān)心的是,中國銷售的麥樂雞有沒有這兩種化學成分。”市民丁先生的說法代表了不少消費者的觀點,由于麥樂雞與辣漢堡、雞翅相比,口味更淡,不少家長常常買來給孩子食用,這也是眾多消費者所關(guān)心的主要原因之一。記者昨天晚間聯(lián)系上了南京麥當勞工作人員,對方給出的說明是:在中國,麥當勞售賣的麥樂雞中聚二甲基硅氧烷、特丁基對苯二酚兩種物質(zhì)的含量,完全符合現(xiàn)行國家食品添加劑使用衛(wèi)生標準,消費者可安心食用。對方同時表示,麥當勞一直以來都本著對消費者嚴格負責的態(tài)度,對所提供的食物都有嚴格的品質(zhì)監(jiān)控程序,完全符合各國相關(guān)的食品衛(wèi)生安全標準。
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