閱讀提示:黃瓜帶著嫩黃的花,還長得很粗壯,不少人覺得這種帶花的黃瓜肯定新鮮;可種黃瓜的專家說,黃瓜成熟沒摘時,花都謝了,這種出售時還帶花的黃瓜是不符合自然規(guī)律的。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),有種藥劑可讓黃瓜花按照人的意愿開放,帶花的黃瓜未必是剛采摘的。
市場狀況
帶花的黃瓜價高好賣
眼下正是黃瓜銷售旺季,一種“帶花”的黃瓜很受消費(fèi)者歡迎。6月12日,記者在陳寨蔬菜批發(fā)市場看到,帶花的黃瓜明顯比不帶花的好賣,價格也高得多,一般的黃瓜賣1元/公斤,帶花的則賣到了1.6元/公斤。
而在一些小型菜市場內(nèi),“帶花”的黃瓜價格更高,帶花的黃瓜賣2.4元/公斤,而不帶花的黃瓜一公斤只賣一元三四。
消費(fèi)者為何鐘情這種帶花的黃瓜?在廟李鎮(zhèn),前來買菜的市民張女士說:“連花還沒落呢,就是貴點俺也想買這種嫩黃瓜。”
在一些大型超市內(nèi),這種帶花的黃瓜也甚為走俏。一名正在挑黃瓜的女士告訴記者:“哪個花開得好,我就挑哪個,圖個新鮮。”記者在一些菜市場采訪了多位愿意購買帶花黃瓜的市民,他們大多持此觀點。而賣帶花黃瓜的菜販也大都以帶花為賣點,顯示自己的黃瓜的新鮮。
商販自曝
帶花的黃瓜多是噴了藥水
在廟李鎮(zhèn)一小型菜市場內(nèi),一名菜販的攤位前擺了兩種黃瓜,一種帶花,一種不帶,帶花的只剩下兩根,沒帶花的還有一堆。當(dāng)記者堅持要買帶花的黃瓜時,菜販說:“我給你說實話吧,帶花的黃瓜抹的有藥,要不然花會開這么長時間?其實都一樣新鮮。”在陳寨蔬菜批發(fā)市場,一名菜農(nóng)的黃瓜都不帶花,但看起來也很新鮮,當(dāng)記者問他的黃瓜為何不帶花時,他說:“那些帶花的都是打過藥的,用小針管把藥噴到花上,等采摘上市時花都不會凋謝。”
“帶花的黃瓜賣得快又能多掙錢,你的黃瓜為啥不用那種藥?”記者問他。
“用這種藥是要冒風(fēng)險的,如果劑量掌握不好,黃瓜就會走形或變壞。”這名菜農(nóng)說。
在鄭州的一些菜市場,記者就此采訪了多名商販,大都知道黃瓜“帶花”的原因。
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