目前,隨著生活節(jié)奏越來(lái)越快,工作壓力越來(lái)越大,飲食結(jié)構(gòu)的不合理,功能性胃腸病已越來(lái)越常見(jiàn)。北京協(xié)和醫(yī)院消化內(nèi)科的柯美云教授介紹:“在消化內(nèi)科門(mén)診就診的患者中,約一半以上有功能性胃腸病的表現(xiàn),例如功能性消化不良、慢性便秘、腸易激綜合征等。”
柯教授介紹:“人體腸道內(nèi)的正常菌群就有數(shù)百個(gè)菌種,正常腸道菌群具備多種生理功能,例如生物、化學(xué)和免疫的屏障作用,穩(wěn)定環(huán)境、抵抗衰老、拮抗腫瘤等。如出現(xiàn)腸道菌群失調(diào),將打破這些正常的生理功能;功能性胃腸病,尤其是腸易激綜合征、功能性便秘、功能性腹脹常伴有腸道菌群失調(diào),患者胃腸健康受損,同時(shí)焦慮、抑郁等精神壓力也隨之而來(lái)。”
功能性胃腸病可表現(xiàn)為腹脹、腹瀉、便秘等消化道癥狀,但去醫(yī)院就診卻查不出器質(zhì)性疾病。“在門(mén)診工作中,常遇到患者在診病過(guò)程中,接受過(guò)多種檢查,仍查不出原因,但患者感到胃腸不適,有的患者受?chē)?yán)重便秘的困擾,常出現(xiàn)焦慮抑郁狀態(tài)。”柯教授表示,“功能性胃腸病常嚴(yán)重影響患者生活質(zhì)量,且花費(fèi)巨大。”
柯美云教授表示,“目前對(duì)于功能性胃腸病治療原則有兩點(diǎn)應(yīng)引起注意:一是減少對(duì)腸道的刺激,二是改善腸道內(nèi)環(huán)境,包括改善腸道菌群失調(diào)。近年來(lái)應(yīng)用益生菌治療改善腸道菌群失調(diào)已日益引起廣泛的關(guān)注。國(guó)內(nèi)外臨床試驗(yàn)不斷證實(shí),通過(guò)益生菌酸奶的攝入可以有效改善胃腸不適等癥狀,其中含有B益暢菌的酸奶已經(jīng)被證實(shí)其對(duì)腸易激綜合征人群、便秘人群的胃腸道改善效果明顯。”
由中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)楊月欣教授牽頭的研究結(jié)果證實(shí):含B益暢菌的益生菌酸奶對(duì)腸道傳輸緩慢的中國(guó)人群效果明顯。每日飲用1~2杯含“B益暢菌”的酸奶,連續(xù)飲用2周,可以縮短老年人和女性的腸道傳輸時(shí)間,明顯改善便秘癥狀。
在分享這些臨床試驗(yàn)結(jié)果的同時(shí),楊月欣教授指出:“這并不意味著所有酸奶都具有改善胃腸道健康的特點(diǎn)。只有被臨床研究證實(shí)的,才能證明其有效性,也才能切實(shí)起到改善
作用。”國(guó)際上對(duì)益生菌有明確并公認(rèn)的定義,即只有活的、有足夠數(shù)量并對(duì)宿主有益的微生物菌種才能稱之為益生菌;如果聲稱酸奶中的菌種是益生菌,首先必須有臨床試驗(yàn)證明。今后對(duì)添加益生菌的酸奶生產(chǎn)應(yīng)更加科學(xué)、更加嚴(yán)謹(jǐn)和專業(yè)。
