脂肪的消化、吸收、氧化、轉(zhuǎn)化及分泌等過(guò)程，都離不開肝臟。若肝臟脂肪代謝功能發(fā)生障礙，致使脂類物質(zhì)的平衡失調(diào)，脂肪在組織細(xì)胞內(nèi)蓄積，其蓄積量超過(guò)肝重量5%以上，或在組織學(xué)上有50%以上肝細(xì)胞脂肪化，便可稱為脂肪肝。它是由于多種原因引起的肝內(nèi)脂肪蓄積過(guò)多的病理狀態(tài)。在日常生活中，有四種不良習(xí)慣容易招惹脂肪肝上身。

　　一.不吃早餐

　　這會(huì)直接導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)、能量攝入不足。然而上午的工作、學(xué)習(xí)往往又需要消耗大量能量。久而久之，就會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良和能量代謝紊亂，從而誘發(fā)或加重脂肪肝。

　　二.吃飯沒(méi)鐘點(diǎn)

　　因工作繁忙而常常錯(cuò)過(guò)正常飯點(diǎn)，這也會(huì)埋下脂肪肝隱患。

　　三.早餐、中餐隨便對(duì)付

　　卻特別看重回家吃的晚餐。有時(shí)加班太晚還會(huì)增加一頓夜宵。長(zhǎng)期在晚上進(jìn)食高熱量、高蛋白、高脂肪食物，又缺乏適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，就會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，天長(zhǎng)日久易形成脂肪肝。

　　四.沒(méi)有一段完整時(shí)間吃飯

　　而是在辦公室或家里狂吃零食。這個(gè)習(xí)慣以女性居多。雖然肚子飽了，但大量高熱量、低營(yíng)養(yǎng)食物入肚，也會(huì)導(dǎo)致熱量聚積、營(yíng)養(yǎng)缺乏，從而引起脂肪肝。

　　現(xiàn)介紹幾種形成脂肪肝的原因及防治方法：

　　1、合理膳食每日三餐膳食要調(diào)配合理作到粗細(xì)搭配營(yíng)養(yǎng)平衡足量的蛋白質(zhì)能清除肝內(nèi)脂肪。營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩及肥胖者，要減少飲食的熱量攝入。

　　2、糖尿病、病毒性肝炎所致患者，應(yīng)控制血糖、調(diào)整免疫，以促使脂肪代謝恢復(fù)正常。

　　3、酗酒及酒精性脂肪肝要先戒酒，同時(shí)配合保肝治療。

　　4、營(yíng)養(yǎng)不良者應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素，并消除導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良的各種因素。

　　5.適當(dāng)運(yùn)動(dòng)每天堅(jiān)持體育鍛煉可視自己體質(zhì)選擇適宜的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目如慢跑打乒乓球羽毛球等運(yùn)動(dòng);要從小運(yùn)動(dòng)量開始循序漸進(jìn)逐步達(dá)到適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量以加強(qiáng)體內(nèi)脂肪的消耗。

　　6.慎用藥物肝臟是人體的化工廠任何藥物進(jìn)入體內(nèi)都要經(jīng)過(guò)肝臟解毒所以平時(shí)不要?jiǎng)硬粍?dòng)就吃藥特別不要隨便吃廣告上宣傳的所謂保健類的藥物對(duì)出現(xiàn)有癥狀的脂肪肝患者在選用藥物時(shí)更要慎重謹(jǐn)防藥物的毒副作用特別對(duì)肝臟有損害的藥物絕對(duì)不能用避免進(jìn)一步加重肝臟的損害。

　　7.此外心情要開朗不暴怒少氣惱注意勞逸結(jié)合等也是相當(dāng)重要的。