美食并不只是味覺的享受，巧妙利用不僅能讓你吃出美味，更能讓你吃出健康。下面就為你介紹8種廉價的美食，幫你“吃”掉高血壓。

　　黑木耳 用清水將黑木耳浸泡一夜后，上屜蒸1～2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。

　　荸薺 取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30～60克，煮湯，每日分2～3次服用，可治療高血壓。

　　芹菜 因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解癥狀。

　　葫蘆 將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。

　　綠豆 綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助于降壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。

　　蠶豆花 鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。

　　西瓜皮 取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。

　　蓮子心 蓮子心有降壓、強心作用，適用于高血壓、心悸、失眠等癥，用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。