美食原料：
龜苓膏粉20克，溫水少許，開水420克，芒果半個(gè)，酸奶半袋，糖桂花適量。
制做：
1、龜苓膏粉用少許溫開水沖泡，攪拌至無(wú)顆粒狀態(tài)。
2、鍋?zhàn)訜_水，將其倒入，用勺子慢慢攪動(dòng)，可以燒開一下。（很多人是直接用沸水沖泡）
3、將其倒出，用濾網(wǎng)過(guò)濾掉渣滓和大塊，使其口感細(xì)膩。
4、將其涼涼，冷卻，放入冰箱冷藏。
5、凝固成固態(tài)，將其倒扣。
6、用模具取形。或者用刀子切成小方丁。
7、切半分芒果，用刀子在里面劃上十字花。
8、將其反過(guò)來(lái)，用刀子一個(gè)一個(gè)將芒果粒切到龜苓膏的碗內(nèi)。
9、將其攪拌一下。
10、澆上酸奶，淋上蜂蜜均可。
11、攪拌均勻，即可開吃。
嘮叨：
1、市售的龜苓膏粉也是參差不齊，不過(guò)，據(jù)說(shuō)可以買廣西梧州的，因?yàn)槟抢锸前l(fā)源地嘛！
2、有人用開水沖泡，即可沖好，我是采用的沖開，煮沸的方式。
3、濾網(wǎng)過(guò)濾，是為了濾出沒(méi)有攪散的大塊，以防影響口感。
4、冷藏后風(fēng)味更佳，吃的方法，隨自己喜好。
5、因?yàn)辇斳吒嗫纱龠M(jìn)血液循環(huán)并屬于清涼解毒的食品，因此婦女於月經(jīng)期間及孕婦不宜食用，體質(zhì)虛弱者也不宜常食。
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