閱讀能讓平凡的人，變得心胸坦蕩、平靜包容。讀的書(shū)越多，就越發(fā)現(xiàn)自己知之甚少。而熱愛(ài)讀書(shū)的熱情卻不會(huì)消減。如果說(shuō)因?yàn)樯畹拿β�，而沒(méi)有閑暇去讀自己喜歡的書(shū)，這120%只能算是借口。閱讀的愉悅，如同堆瓦砌磚，能否堅(jiān)持，關(guān)鍵在于你手上是不是一直攥著磚頭。沙子中見(jiàn)知萬(wàn)千世界，一粟米感知浩瀚滄海。莫見(jiàn)乎陷，莫顯乎微，貴在慎獨(dú)。一本書(shū)，折射一束光芒，一個(gè)閱讀的好習(xí)慣，相伴一生心靈強(qiáng)大的力量。
可愛(ài)小巧的乳酪蛋黃面包，單獨(dú)一粒，單薄纖弱 ，堆積起來(lái)，也是滿滿的一籃。
美食材料：高筋粉300g、乳酪絲160g、蛋黃100g、牛奶160g、鹽3g、酵母粉5g。
做法：
1、揉成光滑可以拉成薄膜的面團(tuán)；基本發(fā)酵到2倍大。
2、按扁排氣，滾圓松弛15分鐘。再把面團(tuán)等分成12小塊，每個(gè)重約60g。
3、滾圓放到烤模內(nèi)，放在溫暖潮濕的地方進(jìn)行第二次發(fā)酵。
4、體積膨大1倍后，預(yù)熱烤箱至170度，上下火烘焙15~20分鐘。
5、面包烤出來(lái)，外面金黃內(nèi)里柔軟，超好吃的一款小球面包。