美食原料:茼蒿，面粉，蒜泥，蠔油，生抽，鹽，香油
1）茼蒿洗凈，切大段，晾干水份
2）面粉拌勻晾好的茼蒿，保證每段上都沾勻面粉（我加了一點(diǎn)兒粗玉米面）
3）鍋內(nèi)放適量水，燒至水滾，籠屜放上半干的濕籠布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分鐘即可
4）蒜泥，蠔油，生抽，鹽，香油兌成料汁，吃時(shí)拌勻即可（不喜歡蒜的，用芝麻醬也不錯(cuò)）
蒸茼蒿就這樣做好了。
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時(shí)間：2012-03-16 16:19來(lái)源：未知 damoshentu.com
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