年夜飯做的這道牛肉煲我就選用了熟五香牛肉，沒加其他調(diào)味品，可以說(shuō)是原汁原味滴裸烹菜品了。味足肉爛，加上栗子和花生，粉粉糯糯滴，非常好吃。

美食主料：五香熟牛肉500克

輔料：栗子300克 花生200克

做法：

1、準(zhǔn)備好栗子和花生。

2、將五香熟牛肉分割成小塊。

3、牛肉倒入電壓力鍋中。

4、栗子和花生倒入鍋中。

5、加入牛肉原湯。

6、接通電源，調(diào)配足湯水，將湯汁煮開。

7、加蓋，調(diào)好時(shí)間，保壓35分鐘。

8、壓制好的栗子花生牛肉煲，調(diào)好味。

9、將栗子花生牛肉盛入砂鍋，煮開趁熱食用。

貼心叮嚀：

1、做這道菜我選用的熟五香牛肉，本身味道很足。

2、栗子可以提前剝?nèi)ネ鈿�，冷凍于冰箱�?chǔ)存起來(lái)。使用之前，用開水燙一下就可剝掉內(nèi)膜。

3、因?yàn)橛玫氖炫Ｈ�，沒有再加任何調(diào)味品