果汁代替不了水果孩子不愛吃水果可把大人急壞了!一些聰明的父母想出了辦法——買來果肉飲料或榨成鮮果汁?粗⒆影阉崴崽鹛鸬墓罂诘睾认氯ィ改競冃睦锊鸥械教。然而營養(yǎng)專家卻指出,除了某些病人或牙不好的老年人外,水果最好不要榨汁喝。有關(guān)專家表示,只喝水果汁使人體對纖維素的攝取減少,而有些保質(zhì)期較長的果汁產(chǎn)品含有添加劑,相對于新鮮水果,其營養(yǎng)又大打折扣。新鮮水果中以果膠為代表的水溶性纖維有預(yù)防和減少糖尿病、心血管疾患的保健作用;而被濾掉的不溶于水的纖維能防止胃腸系統(tǒng)的病變,水溶性纖維具有刺激腸道蠕動和促進排便的作用,不溶于水的纖維素能調(diào)節(jié)大腸菌群平衡,使大腸內(nèi)膽酸生成量減少,減少腸內(nèi)毒性物質(zhì)與腸黏膜的接觸時間,因而預(yù)防腸道癌變。韓國的各種美食,都是葉子的大愛。
從最普通的拌飯,拉面,到韓國燒烤,還有街邊到處可見的炒米條,都是葉子比較鐘愛的美食。
年糕啊,米條啊,這些比較簡單的食物,沒事就在家自娛自樂。
做了這么多次的年糕啊,米條啊,最后還是認(rèn)為炒米條更好吃。
當(dāng)然每次的做法和用料都不同。
這次的主要的調(diào)料就是泰式甜辣醬,
我可是尋覓了N久,才終于買回來的。
其次就是辣椒醬,還有另外一種甜辣醬作為點綴。
主料呢,就是米條,這種條型的年糕,也是尋覓了N久才終于買到的。
輔料是,蟹棒,魚豆腐,魚丸,牛肉丸,扇貝肉……感覺像是海鮮年糕。
料不同,但做法都相同。
先燒適量的水,放入各種魚丸、蟹肉等,再放入米條,煮開。
之后放入半勺韓國辣醬,一勺普通的甜辣醬,再倒入兩大勺的泰式甜辣醬,熬制。
一直熬制,直至湯汁收的差不多,關(guān)火,盛盤。一個人的午飯就這樣解決了,酸甜微辣,米條相對年糕片比起來,更Q,更糯,更好吃。
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