雖然玫瑰花和巧克力是情人節(jié)里的代表，但“心”才是愛的源泉。我們需要一朵玫瑰、一塊蛋糕、一個(gè)巧克力來(lái)表達(dá)我們濃濃的愛意。但單純的物品是換不到愛情的，它給我們的作用是表達(dá)，最重要的還是那份真心。

當(dāng)我們開心時(shí)，陪伴我們歡笑的那張臉；當(dāng)我們難過(guò)時(shí)，讓我們依偎的那個(gè)懷抱；當(dāng)我們耍性子時(shí)，那份笑臉相迎的寬容；當(dāng)我們不舒服時(shí)，床頭的那杯溫水；當(dāng)我們過(guò)馬路時(shí)，緊握我們的那只手......，這些都是無(wú)價(jià)的愛，更勝于鮮花。祝愿天下有情人終成眷屬！祝美食家的所有親們情人節(jié)快樂(lè)！

對(duì)于剛接觸烘培的我，會(huì)做的點(diǎn)心掐指可數(shù)，裝飾，更是未曾嘗試過(guò)。但今年是我來(lái)到美食家的第一個(gè)情人節(jié)，我想以與以往不一樣的方式，“回報(bào)”某人的玫瑰，勉強(qiáng)著完成了一個(gè)親手制作的“愛之味甜心小蛋糕”，成品雖是相貌平平，但愛意濃濃。

美食主料：蛋糕1塊 奶油適量

配料：巧克力適量 希杰大喜大藍(lán)莓醬適量 金色糖珠適量

步驟：

1：主料蛋糕1塊。

2：橫向?qū)Π肭虚_。

3：用模具可6.出2個(gè)心形。

4：一面抹上打發(fā)的奶油，一面抹上希杰大喜大藍(lán)莓醬。

5：把2片蛋糕按形狀合在一起。（餡心在中間）

6：外圍均勻抹上一層奶油。

7：再抹好的奶油上再抹上一層大喜大藍(lán)莓醬。

8：接著粘上一層已經(jīng)掰成碎片的巧克力。

9：在蛋糕的表面抹上一層奶油。

10：再抹上一層大喜大藍(lán)莓醬。

11：取少許奶油扎入裱花袋中，袋子剪一點(diǎn)點(diǎn)小口。

12：在蛋糕的邊緣擠上一圈隨意的花紋，再按照心形點(diǎn)綴上金色糖珠。

13：在心形里鋪上一層巧克力碎片。

14：也可在表面上再拉上一些隨意的奶油絲進(jìn)行裝飾。