美食原料：
苦瓜一根，山楂糕一塊。
做法：
1、苦瓜中間切斷，去瓤。
2、鍋里放水，水開后把苦瓜放進(jìn)去焯水，后用涼水迅速?zèng)_涼。
3、把山楂糕切成略大于苦瓜直徑的長(zhǎng)方型，把四個(gè)棱角切下，整理成圓柱型。
4、把圓柱型的山楂填到苦瓜芯里面。
5、把苦瓜切片即可裝盤。（我是什么調(diào)料也沒放，喜歡的澆點(diǎn)蜂蜜水或是果汁都可以的。）
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憶苦思甜—苦瓜山楂糕
時(shí)間：2012-03-16 15:55來源：未知 damoshentu.com
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