一直很喜歡芹菜和香干的搭配，加上火腿口感更豐富。喜歡吃辣的用點辣椒紅油會更香。勤勞一些的，也可以用這幾樣材料炒來吃會更香的。
美食材料：
芹菜200克 煙熏香干3張 青島火腿100克 大蒜4瓣
調(diào)味料：
生抽1小匙，蠔油1小匙，白醋1大匙，白糖1小匙，芝麻香油1大匙，雞精1/4小匙，鹽1/4小匙
做法：
制作心得：
1.我買的是"雨潤牌青島火腿"比普通的三明治火腿要好吃。
2.芹菜很容易熟，只要燙10秒就可以撈起了，燙的太久就失去爽脆的口感了。
3.浸過冰水的材料要徹底瀝干水份再加入調(diào)味料。
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