美食材料：黃油60g，糖粉30g，蛋黃1個，低粉100g，橙皮10g。

做法：

1.黃油室溫軟化，加砂糖打至發(fā)白，加入一個室溫蛋黃。

2.拌勻后加入切成碎屑的橙皮拌勻，篩入低粉。

3.拌勻后裝入袋中入冰箱冷藏30分鐘。取出后放在案板上，上面蓋保鮮膜。

4.用搟面杖搟成厚約0.5cm的面皮，用模子刻出花型。排入烤盤中�？鞠漕A熱160度，中層，上

下火，15-20分鐘。關火后可以燜5分鐘再出爐。