美食材料:
西芹、豬肉末、干豆腐(不是豆腐干,但是比一般的北豆腐硬)、姜、蒜、豆瓣醬、胡椒粉、老抽、鹽、糖
做法:
1. 干豆腐,西芹切丁,姜蒜切末
2. 熱油爆香姜蒜以及豆瓣醬,加入肉末,炒變色后,加入少許胡椒粉
3. 加入豆腐丁,一大勺老抽,少許鹽,均勻的翻炒
4. 加入芹菜丁,翻炒,芹菜炒熟后,加入少許鹽和糖調味即可
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西芹、豬肉末、干豆腐(不是豆腐干,但是比一般的北豆腐硬)、姜、蒜、豆瓣醬、胡椒粉、老抽、鹽、糖
做法:
1. 干豆腐,西芹切丁,姜蒜切末
2. 熱油爆香姜蒜以及豆瓣醬,加入肉末,炒變色后,加入少許胡椒粉
3. 加入豆腐丁,一大勺老抽,少許鹽,均勻的翻炒
4. 加入芹菜丁,翻炒,芹菜炒熟后,加入少許鹽和糖調味即可
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