美食原料：面粉，清水，雞蛋，蔥，鹽
做法：
1、百粉十水揉成團(tuán)蓋上濕布醒二小時(shí)分割等份用搟面杖搟成圓形面片
2、鍋刷油燒熱，用搟面杖挑起面片鋪在鍋中小火烙至一百起殼變黃翻面繼續(xù)至熟盛出
3、蔥切花撒入食鹽攪拌，磕入一枚蛋撒蔥花
4、倒入少許油溫?zé)岷罅苋氲耙�，在蛋液尚未透之際鋪上烙好的面處，烙至蛋熟即可
雞蛋餅做起來挺簡(jiǎn)單的，而且非常的好吃哦�。。。�！
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時(shí)間：2012-03-16 16:43來源：未知 damoshentu.com
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