超市買(mǎi)了塊兒腌制好的回魚(yú)，做個(gè)煎魚(yú)排飯吧。再做個(gè)自制海味蔬菜醬配著吃豈不是很時(shí)尚？
美食原料：
回魚(yú)、金針菇、青椒、香菇、胡蘿卜、洋蔥、鮑魚(yú)汁、醬油、蒜蓉。
做法：
1.各種蔬菜洗凈切丁備用。
2.起油鍋，放入洋蔥丁翻炒，炒至透明狀時(shí)放入蒜蓉同炒。
3.切好的胡蘿卜丁放入翻炒。
4.放入香菇丁和金針菇翻炒，倒入少量醬油同炒。
5.放入適量的鮑魚(yú)汁翻炒兩下后加入適量的開(kāi)水，蓋蓋小火燉15鐘。
6.待湯汁收的差不多時(shí)，放入青椒翻炒，加入適量的鹽炒至均勻即可出鍋。
7.另起油鍋，煎魚(yú)排。
米飯、魚(yú)排、蔬菜醬搭配食用。
相關(guān)閱讀濟(jì)寧運(yùn)河畔網(wǎng)版權(quán)與免責(zé)聲明：
①凡本網(wǎng)來(lái)源于注明來(lái)“源于：運(yùn)河畔或damoshentu.com”版權(quán)均屬運(yùn)河畔網(wǎng)所有，其他媒體可以轉(zhuǎn)載，且需注明“來(lái)源運(yùn)河畔網(wǎng)”
② 凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：XXX（非濟(jì)寧運(yùn)河畔,濟(jì)寧信息港）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
③ 如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)進(jìn)行。
