春節(jié)將至 可以好好放松一下 趁著即將到來(lái)的悠長(zhǎng)假期 為家人烹煮一些好吃的東西吧 清爽開胃的前菜——【田園沙拉】
美食原料：小番茄、紫甘藍(lán)、西芹、苦菊、蘋果、奇異果、杏仁、葡萄干
調(diào)味料：千島沙拉醬
做法：
1、將原料中的各種蔬果清洗干凈
2、蔬菜泡入冰涼的淡鹽水中浸泡30分鐘殺菌去除農(nóng)藥殘留
3、水果去皮切丁，蘋果為了防止氧化變色先泡入淡鹽水中備用 浸泡好的紫甘藍(lán)切細(xì)絲、西芹切小塊、苦菊撕成小朵
4、食用前把各種蔬果瀝干水分混合，撒上杏仁和葡萄干，拌入自己鐘意的沙拉醬即可（盛放蔬果的容器也要是涼的并且事先插干水分）
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