此湯味道甘甜可口，有清肺止咳和保護(hù)嗓子的功效，還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽和咽痛等癥狀。
羅漢果的一種名貴藥材，被譽(yù)為“神仙果”。羅漢果性涼味甘，具有消炎清熱，利咽潤喉的作用。還可降血脂，輔助治療高血脂，改善肥胖狀況。
美食原料：
羅漢果2顆、蓮藕1根 、 紅棗10顆 、冰糖隨自己喜好、 清水1500ml 。
做法：
1、羅漢果洗凈外皮，用刀拍裂外殼，取出里面的果肉。
2、紅棗用清水浸泡再洗凈。蓮藕削去外皮洗凈后，切成5毫米厚的圓片。
3、將羅漢果肉和紅棗放入鍋中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分鐘。
4、然后將蓮藕片和冰糖（隨意）放入，用小火再煮15分鐘即可，趁熱喝。（如果是夏天可以冰鎮(zhèn)一下效果哦。)
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