端午節(jié),是要與家人一起過(guò)的。煮一鍋熱乎乎香甜甜的粽子,插一把艾草在門(mén)口,我們祈福未來(lái)的日子里,健康,平安。
美食材料:
糯米300g,鮮粽葉20張,雞腿一只,鮮香菇8只左右。
蔥、姜、醬油、鹽、蠔油、黑胡椒粉、醋少許、繩。
做法:
Tips:
*開(kāi)水下鍋,水要沒(méi)過(guò)粽子,大火煮半個(gè)小時(shí),轉(zhuǎn)中小火40分鐘即可。中間發(fā)現(xiàn)水不夠可以添加熱水。
*第一次做,綁的有點(diǎn)難看,嘿嘿,不露就行了。
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