平時(shí)特愛(ài)吃粉條，因?yàn)榉蹢l易吸味。每次和粉條一起做的菜，基本都是粉條先吃完。我們平時(shí)做粉條通常是燉，但如果事先把它搞軟了，炒也是不錯(cuò)滴，而且這個(gè)菜的特點(diǎn)是超級(jí)簡(jiǎn)單快炒。
美食主料：芹菜、粉條、肉
配料：蔥、姜、醬油、料酒、鹽、雞精、糖、香油
做法：
1,芹菜洗凈切段，肉切絲，粉條煮兩分鐘，然后再泡十分鐘，泡軟即可。
2,肉絲、蔥、姜下鍋煸炒。
3,加入料酒、醬油、糖。
4,下入芹菜。鹽、雞精。
5,加入粉條翻炒，點(diǎn)香油出鍋。注意：粉條是熟的不需要多炒，否則會(huì)粘鍋。
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