美食材料：
無鹽黃油120克、
低筋面粉220克、
核桃仁70克、
砂糖60克、
香草粉一點、
水一小勺
步驟：
1、黃油室溫下變軟 低筋面粉過篩 核桃仁切小塊備用
2、將黃油攪拌變白 砂糖分三次放入 充分?jǐn)嚢?/P>
3、倒入香草粉 混合攪拌
4、倒入核桃仁攪拌 再加入低筋粉用小鏟拌勻 趁原料還是粉狀時入一小匙水 將材料收成團(tuán)
5、將面團(tuán)放入保鮮膜滾成長條放入冰箱冷藏發(fā)酵下一小時
6、之后將烤箱溫度調(diào)成170°
7、剝掉保鮮膜 用快刀將長條切開成一個個的小餅子
8、入烤箱170° 中層 上下火 15—20分鐘
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