卷卷一出鍋，撲鼻的香味攪得人都沒(méi)心思拍照片了，擺盤(pán)、裝飾后效果出奇的好，連我自己都覺(jué)得賞心悅目，既養(yǎng)眼、味又贊，值得親們收藏的一道既簡(jiǎn)單又美味營(yíng)養(yǎng)的蘿卜菜！
明天會(huì)做個(gè)更美的，親們要來(lái)串門(mén)哦~~

美食原料：
白蘿卜250克、豬肉餡400克

配料：
香菇100克、紅椒100克、香蔥50克

調(diào)料：
姜末、蔥末、鹽、雞精、五香粉、植物油、香油、干淀粉

制作：
1.香菇、香蔥和紅椒洗凈，切成末，放入肉餡中，加鹽、雞精、香油、五香粉、蔥姜末、少許干淀粉，攪拌均勻，和成餡備用。

2.白蘿卜去皮洗凈，切成薄片，放入沸水中焯一下，撈出，過(guò)涼水，瀝干水分。

3.把調(diào)好的三鮮餡卷在蘿卜片里，碼入盤(pán)中。

4.將做好的蘿卜卷放入蒸鍋中，開(kāi)鍋后蒸7-8分鐘取出。

5.在蒸好蘿卜卷上撒上蔥姜末、紅椒末，然后澆上熱油熗出香味即可。

貼心提示：
拌餡時(shí)加適量干淀粉能使餡料嫩滑，蒸好后不散，但是別加太多。