美食材料：

發(fā)面團280克左右吧

火腿腸（可以細些，我這個粗了點哈）

馬蘇里拉

什錦海鮮（事先要焯水）

披薩醬

雜蔬粒（也要焯水）

做法：

1、發(fā)面團揉均勻，松弛片刻搟成比披薩盤大一圈（要能剛好卷住火腿腸），放入抹上色拉油的披薩盤中

2、如圖2---圖4將火腿腸全部包住，分割成24份，然后一一向右扭，將火腿面朝上

3、在面團表面扎些小洞，依次抹上披薩醬、馬蘇里拉、什錦海鮮和雜蔬粒入預熱好的烤箱220度15分鐘左右

4、取出，在摩天輪上薄薄地刷層披薩醬，再撒些馬蘇里拉，入烤箱5分鐘左右即可

舞語：

因為要做這個摩天輪花邊，所以用量就多了些。個人認為不要限制面團用量，喜歡吃松軟厚實的就多些面團，反之則可以少用些哈。