美食原料：
紫甘藍(lán)葉3片，蒸熟的米飯1碗，肉松適量，泡菜隨意，海苔1片。
調(diào)料：
香醋3湯勺（白醋最好），白糖1湯勺，生抽1/2湯勺。
做法：
1.紫甘藍(lán)也洗凈，無需控干。
2.把紫甘藍(lán)葉撕碎扔到攪拌桶內(nèi)，越碎約好攪拌。
3.加入蒸米飯要用的水量，攪拌機攪打至碎。
4.用篩網(wǎng)過濾殘渣，瀝出汁液�？梢杂昧阂幌職堅瑪D出多余的水分。
5.大米淘洗干凈，倒入電飯煲中。
6.按照電飯煲水量提示，加入足量的紫甘藍(lán)汁，蒸熟米飯。
7.米飯蒸好后打散晾涼，香醋3湯勺+白糖1湯勺+生抽1/2湯勺調(diào)勻。淋少許在米飯中拌勻。
8.用飯團模具填上一半量的米飯，中間放上肉松，喜歡的話可以加入一些泡菜，豐富口感。
9.再填滿另一半的米飯。
10.用飯團模具蓋緊壓實。
11.倒扣脫模。
12.用海苔剪出合適長度的海苔片，包在飯團上即可。
友情提示：
1.飯團做好后就放到飯盒中，蓋上蓋子，不要過久的暴露在空氣中，容易風(fēng)干影響口感。
2.飯團內(nèi)餡建議用冷食也可以的食材，因為外帶圖中很容易變涼，如果油大的食材，會影響味道。
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